Édeskésen fanyar, tökéletesen lédús – ez jut eszünkbe az érett meggyről, ami sokszor el sem jut odáig, hogy pompás sütemények és klasszikus desszertek fő hozzávalója legyen, mivel már a kosárba kerülés és mosás után bekapkodjuk a szánkba.
Hazánkban nagy hagyománya van a termesztésének, a fogyasztásának pedig még inkább, úgyhogy alig várjuk, hogy hozzá lehessen jutni a mennyei gyümölcshöz. A meggyszezon, a cseresznyével ellentétben ráadásul július közepéig is kitart, így sokáig lehetőségünk van néha arcot összehúzóan savanykás ízvilágához, ami ezzel együtt is mindig édes élményt ébreszt bennünk.
Fordított meggyes süti 2.
Az biztos volt, hogy meggyes édesség készül majd a konyhában, de nem akartam a megszokott piskótát, sem a másik nagy kedvencet, a lepényt készíteni. Keresgéltem, és Fűszeres ...
Meggyes túrókehely
Pillanatok alatt elkészülő, finom, könnyű nyári desszert. Én legközelebb dupla adagot készítek, mivel nálunk nagy sikere volt, és kevésnek bizonyult.
Meggyhabos brownie
Kedvenc sütim a brownie, mert nagyon gyorsan összeállítható, és ráadásul finom is. Meggyszezon idején friss meggykrémmel a tetején igazán finom süti kerekedett belőle.
Kiemelték:
a jelenlegi járványhelyzetben a biztonsági előírások – távolságtartás, maszk használata – betartása a vonatkozó kormányrendelet értelmében a szedd magad akciókon is kötelező.
ASokszínű Vidék írta meg, hogy az idei termés sajnos vélhetőleg a tavalyihoz képest a kétharmadára visszaesik majd, köszönhetően annak, hogy a hazai összmeggytermés 60 százalékát adó északkelet-magyarországi gyümölcsösök virágainak fele elfagyott.
Június elején már megnyitottak a szabad szedésű földek, és várhatóan sokáig rájárhatunk még a meggyfákra, ám ha megvan a kiszemelt helyszínünk, érdemes bejelentkezni.
Meggyes-túrós rétes
Vicces dolog ez a főzés, mert néha nagyon el tudja szégyelleni magát az ember, hogy mindenféle raffinált ételeket tud már készíteni, aztán előkerül valami egészen egyszerű és állsz, ...
Zabpelyhes-meggyes süti
Nagyon-nagyon régen egy gasztronómiai lapban találtam ezt a receptet, Kaldeneker Györgytől származik - a recept kapcsán ismertem meg a nevét, de annyira jól sikerült, hogy azóta sem ...
Tökéletes meggyleves
Egy könnyen és gyorsan elkészülő tavaszi-nyári leves, amit pár hozzávalóból az asztalra varázsolhatunk. Készíthető friss meggyből, ahogy befőttből és fagyasztott gyümölcsből is.
A teljes listát, ahol magunk szedhetjük a lédús, fanyar finomságot, ITT találjátok.
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
A túlzott krumplifogyasztás nemcsak hizlal, más betegséget is okozhat
Ha sokszor választod köretként a krumplit, akkor érdemes figyelmesen elolvasnod az alábbi cikket.
Liptai Lilla
SPENÓT: 10 dolog, amit biztos nem tudtál erről a szuper...
A spenót igazi tápanyag- és vitaminforrás. Te mindent tudsz erről a megosztó zöldségről? Teszteld magad!
Németh Orsi
7 igénytelen szobanövény, ami elél kenyéren és (kevés!) vízen
Ha te is az a fajta vagy, aki imádja, ha zöldellnek a párkányon a növények, öntözni viszont elfelejtesz, akkor ők lesznek a te barátaid.
Brecz Judit
Ritka járművel utazott, ezért nem szolgálták ki a férfit a...
Egy angol férfi nem mindennapi járművel szeretett volna ételt venni a helyi KFC-ben, az étterem vezetői viszont eltessékelték a vendéget az autós kiszolgálótól.
Masszi- Rigó CsillaCímlapkép: Getty Images
