A hímes tojás nagyon régi múltra tekint vissza. Több európai kultúrában is élénk hagyománya van a tojásdíszítésnek, nálunk általában pirosra festik a tojásokat, és néhány helyen ismerik a batikolást is. De azt talán kevesen tudják, hogy a hímestojás-készítés legnagyobb művelői a szorbok.
De kik azok a szorbok?
A szorbok nyugati szláv nép, akik elszórtan élnek Németország keleti részén. Számuk körülbelül 60 ezerre tehető, ezért elismert kisebbséget alkotnak az országban. Kétfajta szorb nyelvet beszélnek, a felső szorbot fonetikusan a cseh nyelvhez, míg az alsó szorbot a lengyel nyelvhez áll közel.
A kelet-németországiElsterheide-ben néhány tucatnyian tartják csak életben a szorb batikolás hagyományát. A kis szláv közösség minden évben húsvéti vásárt tart a városkában, ahol a különleges batikolt tojások is a portékáik között vannak.
Werner Zaroba azt mondja, ő nagyszüleitől tanulta a tojásbatikolást. Náluk az volt a hagyomány, hogy a tojásokat még nagypénteken elkészítették. A keresztszülők ezt adják a keresztgyereküknek, aki ellátogat hozzájuk. A tojás mellé édes kenyérfélét, és néha pénzt is adnak. A gyerekek ezután egy játék, a "Waleien" keretében versenyeznek egymással, hogy ki tudja messzebbre gurítani a tojásokat egy erre a célra kialakított pályán.
Érdekesség, hogy a szorbok a tojásokat nem csak húsvétkor ajándékozzák, hanem keresztelőkor és esküvőkor is. Ilyenkor versenyt is tartanak, hogy kiderüljön, kié a legszebb alkotás.
A szorbok tűvel, apró késekkel, tollal és viasszal díszítik a tojásokat, nagyon alapos munkát végeznek. Zaroba azt mondja, egy húsvéti tojás díszítése körülbelül 7 óráig is eltarthat. Nézd meg, hogyan készül pontosan a szorb batikolt tojás:
Ezeket olvastad már?
Ezek az idei húsvét legmenőbb tojásdekorációi
A tojásfestésnek tényleg csak a fantáziánk szabja meg a határait. Megmutatjuk az idei legvagányabb, legkreatívabb darabokat!
Németh OrsiMegmutatjuk, mi a tökéletes húsvéti sonka négy titka
Bár még jó néhány nap áll előttünk húsvétig, az ünnepi sonkát sokan már most megvásárolják. Hogyan válasszunk a piacon, és hogyan főzzük mennyeien finomra? Megmutatjuk!
Nosalty"Nem lehet szeretet nélkül főzni" - húsvéti Nagyiprojekt különkiadás Lajos...
35 szakácskönyvet írt, 8 nyelvre fordították, négymillió példányban keltek el munkái. A Nagyiprojekt legújabb részében Lajos Marival beszélgettünk.
Dacota19-féle húsvéti csokitojást teszteltünk - megmutatjuk, melyiket add a locsolóknak!
Nem volt egyszerű feladat letesztelni ennyiféle csokitojást, de valahogy megbirkóztunk velük. Mutatjuk, szerintünk melyek a legfinomabbak!
Nosalty