Garrett Byrne Micehlin-csillagos séf eléggé felhúzta magát egy gasztroblogger miatt. A Kilkennyben található Campagne étterem séfje a Twitteren tette közzé egy blogger üzenetét, amiben az ingyenvacsorát kért két főre.
Az üzenetben vegán vacsorát rendelt a blogger két főre, az étlapról több mindent is megkóstoltak volna. A blogger két blogon és közösségi média felületen is megjelenést kínált, ráadásul az "Ír vegán kalauz" című gyűjteményben is szerepeltette volna éttermet.
Byrne nagyon felhúzta magát ezen az ajánlaton, a Telegraph-nak elmondta, "Alapesetben nem tweetelek ezekről a kérésekről, de ez a levél kiverte nálam a biztosítékot". Hozzátette, "Átlagosan tíz ilyen megkeresést kapunk évente... A legtöbb esetben nem gondolom, hogy ki akarnak minket használni, de az éttermek feladata nem a bloggerek szórakoztatása".
A séf tweetjére több, mint kétezer reakciót érkezett. Volt, aki egyetértett a séffel abban, hogy pofátlan volt a blogger kérése, mások azonban alattomos húzásnak vélték, hogy közzétette a levelet - akkor is, ha a blogger nevét nem írta ki - , vagy éppen arra mutattak rá, Byrne nincsen tisztában a kortárs marketingfogásokkal.
Ezt olvastad az ízHUSZÁR magazinon?
Újabb magyar kapott Michelin-csillagot - igaz, a világ túlsó felén