Hasít az instant tésztaleves, és évről évre egyre több fogy belőle világszerte: a listavezető ázsiai országok mellett Magyarország is bekerült a TOP50 legnagyobb fogyasztó közé.
Éves szinten fejenként 4,1 adag zacsis leves jut a magyarokra, ezzel a vizsgált országok közül a 38. helyet szereztük meg a világban
Instanttörténet
Az instant leveseket több mint 60 éve, 1958-ban találták fel Japánban, a ramen leves mintájára, és nevéhez méltóan instant megszerette a fél világ. A '70-es évektől vált elterjedtté a poharas változat, az ízesítésben pedig mára rengetegféle variáció található a kínálatban – írja a Pénzcentrum.
Érdekesség, hogy a koronavírus járvány közvetlen és közvetett hatásai jelentősen megemelték az instant tésztalevesek fogyasztását a világban:
2020-ban 116,56 milliárd zacskó leves fogyott világszerte, amely 1,4 százalékkal volt kevesebb, mint a tavalyi fogyasztás, viszont 9,5 százalékkal több, mint a 2019-es évi.
A világszerte megvásárolt 118,18 milliárd adag leves 37,2 százalékát Kínában vették, és a top5 legnagyobb fogyasztó a világon szintén ázsiai: Kínán után Indonézia, Vietnám, India és Japán vezetik a listát.
Élen jár még az Egyesült Államok, Brazília, Nigéria, Oroszország és Mexikó is, Magyarország pedig 2021-ben a 48. helyet szerezte meg magának, 40 milliós fogyasztással.
Ha viszont a lakosságszámhoz viszonyítjuk az adagok számát, akkor azt láthatjuk, hogy Magyarország már a 38. helyet foglalja el!
Főzd meg inkább őket:
Zöldhagymás csirkeleves tésztával
Itt egy thaiföldi levesrecept utóérzés. Kókusztej és koriander mentes, mivel ezek a hozzávalók egyelőre nem nyerték meg gyermekeink tetszését. Kimaradt a lime és a citromfű is, ...
Ízletes szárnyas pho
Sokak számára elképzelhetetlen a nem marhából, de legalábbis jó adag disznóból készített pho, én se ettem túl sok emlékezetest. De ennek most vége, mert ez a csirke-kacsa pho ...
Gyömbéres-kurkumás csirkeleves
Szuper egyszerű leves, ami ízében különleges, mégsem kell hozzá semmilyen extra, beszerezhetetlen hozzávaló! Ha rapid üzemmódban szeretnénk elkészíteni, dobjuk kuktába!
Míg 2020-ban a járvány, azóta pedig a recesszió és a durva infláció hajtja egyre feljebb az olcsóbb termékek iránti keresletet, ami miatt várhatóan a zacskós levesek felvevőközege is világszerte tovább növekszik majd a jövőben is, sajnos.
Hírek, érdekességek, újdonságok:
