Azt nagyjából tudjuk, hogy itthon melyik torták a legnépszerűbbek, és azt is, hogy melyek azok, amelyek mostanában törnek utat magukat a népszerűségi listákon. De vajon azt sejtjük, melyek a tortaslágerek például Ausztráliában? Most megmutatjuk.
A bakeryandsnacks.com tavaly végzett egy nagy kutatást a témában (bizony, ez is egy olyan fontos, világrengető téma, amit kutatni kell), hogy a különböző országokban melyik tortára keresnek rá az internetes keresőoldalakon a leggyakrabban. Elsőre talán meglepő, hogy összesen 249 olyan tortanév létezik, amelyre nagyon-nagyon sokan rákeresnek. Bár ha jobban belegondolunk, a torták variálási lehetősége szinte végtelen, és igenis van többszáz fajta, amelyet jogosan illetünk más és más névvel.
A verhetetlen csoki
A torták között minden bizonnyal van egy olyan torta, amely mindig is volt, van és lesz, és mindig kiemelt helyen szerepel a torták között. Mi más is lehetne ez, mint a csokoládétorta, amely világszinten vezeti a keresési találatok közötti versenyt. Átlagosan havonta 400.000-en ütik be a keresőbe ezt a szót a világ minden pontján. Érdekes módon a második helyen a Red Velvet vagy magyarul vörösbársony torta szerepel havi hozzávetőlegesen 320.000 kereséssel, a harmadik helyen pedig egy itthon is egyre inkább ismert és elismert kedvenc szerepel, a répatorta. A csokoládétortát nyilván nem kell magyarázni. Tudjuk, hogy a csokoládé már az ókorban is népszerűségben örvendett, azóta pedig jó sok ideje volt az emberiségnek csúcsra járatni ezt a fantasztikus alapanyagot. A vörösbársony torta azért szerepel ilyen előkelő helyen a listán, mert iszonyatosan népszerű Dél-Amerikában, bár eredetileg a recept az Egyesült Államokban született meg. A torta azért is olyan extra, mert piros, ezt viszont a legtöbb helyen az ételfestéknek köszönheti. Piros tortát persze ételfesték nélkül is készíthetünk. A harmadik helyen szereplő répatorta szintén azért kerülhetett ilyen előkelő helyre, mert van egy nemzet, amelynél kiütéssel győzött, mégpedig az Egyesült Államok.
Banán és ananász legjobbak között
De lássuk, milyen torták követik ezeket a nagy klasszikusokat a sorban. A banántorta viszonylag nagy lemaradással, havi 190.000 körüli kereséssel szerepel a negyedik helyen, és szintén azért került be a népszerűségi elitbe, mert egy egész kontinens rajong érte. Ez pedig nem más, mint Ausztrália. Ugyancsak tőlünk kicsit távoli kedvenc a fordított ananásztorta, azonban a világranglistán az ötödik helyen szerepel havi 170.000 kereséssel, ugyanis Oroszországban, ahol ugyebár köztudottan nagyon sokan vannak, verhetetlen, és különben Amerikában is nagyon kedvelt desszert.
A hatodik helyen egy nálunk is népszerű torta, a feketeerdő szerepel, míg a hetedik a parfétorta. Nagy-Brittaniában a citromtorta vezeti a listát, míg Kínában a mooncake, azaz a holdsütemény.
Feltörekvőben egy angyal
Ezek a torták a keresési listákon érték el a legnagyobb népszerűséget, azonban az is érdekes, hogy melyek azok a torták, amelyek az első helyen szerepelnek a legtöbb országban. Aggodalomra semmi ok, a csokitorta itt is a toplista élén áll, ugyanis a világ 81 országában ez a legnépszerűbb torta. Ebben a listázásban is második helyen szerepel a vörös bársony 43 országgal, harmadik helyre azonban az angel cake, azaz a légiesen könnyű angyal torta került 33 országgal, köztük több afrikai országgal is.
Itthon egyelőre a Dobostorta vezeti a toplistát, de ott van a nyomában az Eszterházy és a Rigójancsi is. És persze mindaz a sok-sok hazai és nemzetközi kedvenc, amely ma már egy gombnyomással elérhető akkor is, amikor a cukrászdák zárva kell, hogy tartsanak.
Ezeket olvastad már?
Útifűmaghéj, az utánozhatatlan rostforrás
Nemcsak azoknak érdemes enni az útifűmaghéjat, akiknek emésztési problémáik vannak.
Jenei Gréta
Szerintünk így készül a legfinomabb rizottó – Ha először csinálod,...
Egy ízletes, szaftos rizottó mindenkit jobb kedvre tud deríteni, ezeken a szürke, hideg, otthonról dolgozós hétköznapokon pedig mi más kéne nekünk, ha nem egy kis jókedv és egy igazán finom, laktató étel?
Nosalty
Itt az elegáns MANDULA szezonja - de miért is érdemes...
Közeleg az év vége, jönnek az olajos magvakkal díszített és készített sütemények, beköszön a mák, a dió és a mandula is, bizony. Utóbbi az évek során kiérdemelte magának a kimondatlan 'elegáns' jelzőt, és nem csak igen húzós ára miatt. Elmondjuk, miért jó néha fogyasztani belőle.
Brecz Judit
Mit érdemes tudni az acai bogyóról?
Az acai bogyót a szuperételek kategóriájába sorolják. Nézzük, indokolt-e mindez, és mit kell tudni erről az áfonyához nagyon hasonló gyümölcsről.
Jenei Gréta*A cikk a BOLO.HU együttműködésében jött létre.
