Megszokhattuk, hogy egy gyorsétterembe betérve nem csak az ételek ugyanolyanok, hanem az enteriőrök is. Az alábbi példák üdítő kivételek.
McDonald's / Batumi, Grúzia
Európa távoli szegletében, a grúz tengerpart nyüzsgő turistaközpontjában, Batumiban csodálkozhatnak rá az odalátogatók egy kemény, geometrikus formájú pavilonra. A Giorgi Khmaladze által tervzett épület első ránézésre sokkal inkább hasonlít egy képzőművészeti kiállítótérre, mint egy McDonald's étteremre. Pedig az érdekes külsejű épületben nem csupán a népszerű gyorsétterem, de egy benzinkút is helyet kapott.
Az étterem vendégei a városi betonrengeteg kellős közepén is a természetben érezhetik magukat, mivel menüjüket egy növényekkel beültetett, lejtős "kert" szomszédságában költhetik el. Az épület azon eleme, amire a szokatlan zöldfelületet telepítették, egyben a benzinkút esőárnyékaként is szolgál.
Starbucks / Dazaifu, Japán
Japán egyik legfontosabb sintoista szentélyéhez tradicionális, alacsony építésű, keskeny házakkal szegélyezett út vezet. Itt található az a Starbucks kávézó, amelynek belső kialakítása a sintó vallás természetközeli, egyszerűségre törekvő attitűdjéhez kortárs módon igazodik. A letisztult enteriőrt 2000 darab falécből összeállított, organikusan hullámzó falburkolattal tette mozgalmassá a Kengo Kuma and Associates.
Elegáns építészeti megoldás, hogy a kávézó terasza és belső tere egy összefüggő egységet alkot.
A francia designer, Patrick Norguet nyers betonnal, rozsdamentes acéllal és színes, világító plexifelületekkel dobta fel ennek a párizsi McDonald's éttermnek a belső terét. Az igényes enteriőr kialakításakor a designer figyelembe vette, hogy a gyorsétterem az elegáns Champs-Elysées frekventált pontján helyezkedik el, közel a Diadalívhez. A méregdrága bérleti árak mellett létfontosságú volt, hogy a naponta erre sétáló 300 ezer ember közül legyen, aki ide tér be harapni valamit.
Norguet a Dezeen magazinnak elmondta, hogy a bútorokat is úgy válogatták össze, hogy erősítsék a nyitott, világos térérzetet.
McDonald's / Rotterdam, Hollandia
A holland Mei Architects cég nemes feladatot kapott, amikor áttervezhette ezt a legcsúnyább rotterdami épületnek csúfolt Mc'Donalds éttermet. Az egykori zavaros megjelenésű pavilon elegáns üvegkubussá változott. Ahol nem áttetszőek a falak, ott finoman áttört mintával lágyított, aranyszínű fémborítást kapott az épület.
A nyitott kialakítás, a könnyű átjárhatóság Rotterdam kedvenc sétálóutcájának szerves részévé tette az éttermet.
Torchy's Tacos / Austin, Texas, USA
A nálunk ismeretlen, de a tengerentúlon nagyon népszerű Torchy's Tacos franchise austini étterme az ötvenes évek Amerikájának klasszikus drive-in esztétikáját idézi, elkerülve az édeskés nosztalgiázás csapdáját.
A Chioco Design által tervezett épület jellegzetes, piros acélgerendákkal hangsúlyosabbá tett tetőszerkezete szellemesen kapcsolja össze a belső és a külső étteremteret.
Ha te is nagy pesztórajongó vagy, akkor ezek az ételek neked szólnak! Egyszerűtől az egészen kiadós ételekig mindent találsz, ha egy kis zölddel bolondítanád a tányérod!
Húsgombóc, becsinált, erdélyi, göcseji, sokac, tárkony, kolbász, tarhonya.... csak néhány hívószó az őrületes húsos levesdömpingből, ami a klasszikus húslevesen túl vár rátok.
Ha rád tör az éhség, csak semmi pánik, ma is ízes ebédmenüvel készültünk: betyárleves indít, majd őszi zöldségrakottas érkezik, jó sok sajttal, a sort pedig egy almás-körtés, csokis kuglóf zárja.
A kelbimbó egyszerű elkészítése és enyhén édes, káposztára emlékeztető íze miatt sokak kedvence, de sokan persze ki nem állhatják. Viszont nem mindenkinek ajánlott.
Újabb kedvelt vendéglátóegység bezárásáról kell írnunk: ezúttal Pécs belvárosának egyik curkászdája döntött úgy, hogy lehúzza a rolót, és kizárólag rendelésre dolgozik tovább.