Így pucolhatod meg a hagymát SÍRÁS nélkül

A hagyma a magyaros ételek egyik elengedhetetlen alapanyaga, mégsem szívesen pucoljuk és vágjuk fel, hiszen azt a bizonyos csípő-égető érzést senki nem akarja érezni... 

Sok családnál kardinális kérdés, ki pucolja a hagymát,ezt a feladatot szívesen hárítja mindenki másra, senki sem szeret ugyanis könnyező szemekkel késsel vágni, sírás nélkül azonban nincsen hagymapucolás, gondoljuk...ez azonban nincs így!

Nem kell búvárszemüveggel ügyeskedni ahhoz, hogy könnyek nélkül menjen a pucolás, a 24.hu ugyanis megtalálta a tökéletes trükköt, aminek hála nem lesz többet sírás a konyhában (legalábbis a hagyma miatt).

Hogy mi a titok? Mutatjuk!

Elsőre furcsának tűnhet, de egy határozott mozdulattal rá kell ütnünk a hagymára ahhoz, hogy a benne lévő - számunkra ingerlő - illóolajok még a szeletelés előtt felszabaduljanak. Ahogy az a rövid videóból is kiderül, a hagyma félbevágva, az alja és a teteje, valamit a közepe nélkül tud a legjobban széthasadni.

Reméljük, ez a trükk sokak életét megkönnyíti majd, legközelebb pedig már azt találják ki, hogyan lehet dinnyét vágni anélkül, hogy a fél kezünk épségét kockáztatnánk szeletelés közben.

Ezeket olvastad már?

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek