Az idei, 2025-ös húsvéti ünnepen négynapos hosszúhétvége elé nézünk, hiszen húsvét mozgóünnep - a keresztény húsvét időpontja a tavaszi nap-éj egyenlőség utáni első holdtöltét követő vasárnap.
Az idei húsvéti hosszúhétvége így áll össze:
- április 18. nagypéntek: hivatalosan is ünnepnapnak számít
- április 19. nagyszombat
- április 20. húsvétvasárnap
- április 21. húsvéthétfő
Nyerő kaszinótojás
Az ünnepek elmaradhatatlan ékessége a kaszinótojás, amely bármilyen más hidegtálat lepipál. Mutatjuk, mi hogyan készítjük. Franciasaláta-ágyon tálaltuk, ahogy azt illik!
Húsvéti főtt sonka
A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...
Húsvéti ötfonatú kalács
Ahány ház, annyiféle kalácsrecept jellemzi a húsvéti időszakot. Összetevőiken kívül fonástechnikájukban is eltérnek, van, aki az egyszerűbb hármasat választja, más nem ad lejjebb a ...
A húsvét a kereszténység legfontosabb ünnepe a karácsony mellett: az elnevezése arra utal, hogy a 40 napos nagyböjt utáni időszak után innentől szabad ismét húst enni. Szimbolikus értelemben a húsvét az újjászületést jelképezi, hiszen Jézus keresztre feszítésére illetve feltámadására emlékezünk ilyenkor.
A legfontosabb tavaszi-húsvéti jelképek:
Böjt, böjti ételek:
Hagyományosan a 40 napos böjt a hús- és zsírmentes étkezésről szólt, manapság kicsit átalakult: a lényege, hogy a böjtölők erre az időre lemondanak valamiről, ami fontos a számukra, legyen az a hús, minden, ami állati eredetű vagy az alkohol stb. Sokan halat viszont fogyasztanak böjt alatt is. Böjti és húsmentes ételeket itt találsz!
Zöldséges pásztorpite
A britek közkedvelt komfortétele általában jó sok darált hússal készül, azonban ha vegetáriánus diétát követünk, vagy épp nem kívánjuk a marhát, sertést, főzzük meg az alábbi ...
Reteklevélkrémes tojásos nokedli
Egy igazán tavaszi csavarral frissítjük fel ezt a húsvéti klasszikust: a zsenge retekcsomók mindkét részét, a zöldséget és a leveleket is felhasználhatjuk a kedvenc tojásos nokedlink ...
Tradicionális minestrone
Ha van olyan recept, ami tökéletesen megtestesíti a tradicionális olasz konyha szerény gazdagságát, egészen biztosan a minestrone az. A leves, amit bármelyik évszakban megfőzhetünk a ...
Kedvenc halas éttermeinket, sütödéinket itt találod!
A boltok húsvéti nyitvatartása:
Érdemes az ünnepi héten aktuálisan is tájékozódni!
- nagypéntek: munkaszüneti nap, a legtöbb bolt zárva tart
- nagyszombat: a szokásos szombati nyitvatartás érvényes
- húsvétvasárnap: munkaszüneti nap, a boltok zárva lesznek
- húsvéthétfő: munkaszüneti nap, a boltok zárva lesznek
Tökéletes mézes zserbó
Az ünnepek egyik legkedvesebb íze számunkra a mézes zserbóé, elképzelhetetlen nélküle a karácsony. A mézes krémesnek is becézett sütemény puha, mézes-zsíros tésztája remek ...
Egyszerű sajttekercs
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Medvehagymás babka
Ha már egyszer adott húsvétkor a csavart, töltött kalács, mellé pedig a szezonálisan csokorszám nyíló medvehagyma, miért ne ereszthetnénk össze őket egy foszlós, pikáns, ünnephez ...
A legjobb húsvéti receptek
A húsvéti asztalról nem hiányozhatnak:
- a kaszinótojások és töltött tojások, azaz a legjobb tojásételek
- a húsvéti hidegtálak és saláták
- a legkiválóbb sonkák illetve sonkás ételek
- a sós és édes vendégvárók
- a húsvéti sütemények
- és a kalácsreceptek sem.
Legegyszerűbb répatorta
A répatorta egy igazán egyszerű kevert sütemény, ami a répától szaftos. Önmagában fantasztikusan finom, de kínálhatjuk mascarponekrémmel, baracklekvárral vagy porcukorral.
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Az örök klasszikus Fanta-szelet
Sokak által kedvelt sütemény a Fanta-szelet. Időtálló desszert, minden évszakban és napszakban. Nyáron hűsít, télen pedig retró ízharmóniával csábít minket. A krémes, lágy túrós ...
Itt minden húsvéti receptet megtalálsz!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Még több cikk a húsvéti készülődéshez:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!