HALAK csillagjegy: február 20-március 20.
Önzetlen, romantikus, ábrándozó típus, minden csalódásba belehal egy kicsit, szereti az állandóságot. Na meg az egyszerűen nagyszerű tepsis megoldásokat:
Tepsis húsos burgonya
Gyakran előveszem ezt a receptet, ha nem akarok órákig a konyhában lenni. A recept egy magas, 30x40-es tepsihez való, felére csökkenthetjük a mennyiségeket, ha kevesebbet szeretnénk ...
VÍZÖNTŐ csillagjegy: január 21- február 19.
Őszinte, empatikus, humánus személyiség, szereti a különc, érdekes embereket; sok köztük a tudós, feltaláló. Magyarok vagyunk, a hagymát is hagymával esszük!
Töltött fehér hagyma
Az inspiráció újfent a Jamie Magazine-ból van, és újfent átdolgozva a recept. Szerintem irtó finom és nem kell félni, nem lesz tömény hagyma íze, hiszen a fehér hagyma alapvetően ...
BAK csillagjegy: december 22 - január 20.
Életerő, optimizmus, óriási energiák, nehézfejű konokság, ezek a legfőbb jellemzői. Az egyik legszebb töltött finomság az oldalról, télen-nyáron csúszik:
NYILAS csillagjegy: november 23 - december 21:
Intelligenciájuk, széles látókörük és a nagy szívük jellemzi őket, de a hasukat is kifejezetten szeretik. Ducira pakolt töltött paprika, még talán beleférhet a nyárba!
Hagyományos töltött paprika
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
SKORPIÓ csillagjegy: október 24 - november 22.
Imád élni, humánus, önfeláldozó személyiség, de híresen „nehéz” vele, viszont ennek is köszönhető, hogy a legkarizmatikusabb jegyek közt van. Könnyed késő nyári ebéd, főleg, ha köret se kerül mellé – ezen a héten a skorpióknak ajánlva.
Darált hússal töltött paradicsom Glaser konyhájából
Egy egyszerű és finom étel. Rizzsel vagy burgonyapürével.
MÉRLEG csillagjegy: szeptember 24 - október 23:
Kedves és szeretetreméltó, központi, kedvelt személyiségek, viszont általában befolyásolhatók, és kerülik a konfliktushelyzeteket. A darált hús, a cukkini és a paradicsom triója magáért beszél:
Húsos-paradicsomos rakott cukkini
Maradék rizsből és maradék raguból is elkészíthető, de megéri akkor is, ha mindent frissen kell hozzá készíteni.
SZŰZ csillagjegy: augusztus 24 - szeptember 23.
Ritkán tudnak a szívükre hallgatni, alapos, racionális, rend- és tisztaságszerető, precíz, okos személyiségek. Melyikünk állna ellen, ha elé tennének egy nagy tányér chilit tejföllel a tetején?
Chili con Carne DoGGmától
Mindent imádok, ami csípős, így régóta keresem a tökéletes csilis bab receptet! :) Jelenleg ez a nyerő, Dj. BBQ után. :)
OROSZLÁN csillagjegy: július 23 - augusztus 23.
Harcosak, de leginkább magukra számítanak, néha önként vállalt magányukban élnek. Zárkózottság, erős önfejlesztési igény jellemzi őket. Görögös ebéd csőben sütve, köret és főétel egyben, tökéletes hétköznapi tipp!
RÁK csillagjegy: június 22 - július 22.
A legnőiesebb jegy, és egy életet át tud álmodozni. Szíve választottjához végletekig ragaszkodik, nagyon érzékeny és családcentrikus. A rákok imádják a töltött káposztát, ami ezúttal picit nyáriasabb kivitelben érkezik, paradicsommal:
Paradicsomos töltött kelkáposzta
Teljesen beleszerettem a Mamushka című ukrán szakácskönyvbe. Tényleg fantasztikus receptek vannak benne, én legalábbis nagyon szeretem ezeket az ízeket. Ezt a nyári töltött káposztát ...
IKREK csillagjegy: május 22 - június 21.
Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. Mert a töltött paprika nem csak egyféle lehet!
Olaszos töltött paprika
A megszokott töltött paprikának egy mediterrán változata. Így is nagyon finom. A paradicsomszószt ízesíthetjük kevés erős paprikával is.
BIKA csillagjegy: április 21 - május 21.
Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. Őrült finom lasagnevariáció ezúttal tészta nélkül, egészségtudatos bikáknak.
Lasagne tészta nélkül
Lehet, hogy csak nekem tűnik macerásnak a lasagne tészta főzés, de amikor csak tehetem kerülöm. Pedig van már olyan is, amit nem kell főzni, sőt úgy tudom, hogy kicsit levesesebb szósszal ...
KOS csillagjegy: március 21 - április 20.
Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Még elcsíphetünk a zöldségesnél egy-egy zsengébb tököt, töltsük meg jó gazdagon!
Egyszerű töltött tök
Az egyik legnagyobb nyári kedvenc - ezúttal egy egyszerű, alapverzióban!
