Mi a tökéletes forralt bor titka? - nehéz megválaszolni ezt a kérdést, hiszen ahány ház vagy vendéglátóhely, annyiféle borból és fűszer hozzáadásával készülhet ez a finom itóka, ami a hideg téli napokon átmelegít bennünket.
Az ünnepek tájékán a legtöbben a karácsonyi vásárokban isszák a forró alkoholos italt, pedig néhány budapesti vendéglátóhelyen nyugodt és meghitt környezet, valamint finom ételek is járnak mellé. 5 helyet mutatunk, amit jó szívvel ajánlunk.
1. Sarki Fűszeres
Első állomásunk a XIII. kerületben található Sarki Fűszeres, ahol a kiváló delikát alapanyagok, sonkák és szalámik mellett idén is szerepet kapott a forralt bor. A meleg italt fehérborból készítik. Intenzív fűszerezésű, igazi karácsonyi ízbomba a fahéjnak és az ánizsnak köszönhetően. Érdemes mellé egy sós-karamellás fügebonbont is fogyasztani!
Ár: 350forint/deciliter
Helyszín: Pozsonyi út és Victor Hugo utca sarka
Az Alapozó népszerű találkozópont Budapest XI. kerületében. A forró italok mellett hőgombák és plédek biztosítják, hogy ne fázzunk. A hely idei kínálatában a sima forralt borokon túl, többfajta ízesített változat is kapható. chilis, mangós pálinkás és aperolos. Mi maradtunk a klasszik vörösboros verziónál, ami hozta azt, amit vártunk.
Ár:590 forint/2 deciliter, 790 forint/3 deciliter, a pálinkás és aperolos 1100 forint/2 deciliter
Helyszín:Móricz Zsigmond körtér
3. Paletta
Hamisítatlan hütte-hangulat fogad bennünket a IX. kerületi Paletta bisztró teraszán, ahol a meleg italok - forralt bor, forró csoki és bombardino - mellett bejglivel és gőzgombóccal kínálnak bennünket. A forralt bor minőségi balatoni borból készül, különleges ünnepi fűszerezéssel. Kihagyhatatlan helyszín az ünnepi időszakban, már csak azért is, mert a kis hütte valószínűleg csak januárig működik, de utána is megéri betérni hozzájuk egy balatoni stílusú pizzára.
Ár: 700 forint/2 deciliter
Helyszín: Tompa utca és Páva utca sarok
4. DiVino
A DiVino neve és múltja garancia arra, hogy a forró téli italt minőségi borból készítik. Forralt bort több egységükben lehet kapni, mi most a Szent István Bazilikához látogattunk el. Meglepődtünk, amikor megkaptuk a borunkat, mert egyáltalán nem ilyen ízekre számítottunk. Az ital nem volt túl savas, és cukrozott, minden szempontból ott van a csúcson.
Ár: 300forint/ deciliter
Helyszín:Szent István Bazilika
5. ÉS Bisztró
Ha kilátogatsz a Vörösmarty téri karácsonyi vásárra, akkor a tőle néhány méternyire található ÉS bisztrónál is érdemes egy pihenőt tenned. Az étterem terasza ilyenkor ünnepi díszbe borul, igazi hütte-hangulatot varázsolva a vendégeknek. A borok kellemes ízűek. Itt is a klasszikus vöröset ajánljuk - a fehér és rozé változat mellett -, ami különleges, picit ánizsos fűszerezéssel készült.
Helyszín: Deák Ferenc utca
Ezeket olvastad már?
9 hely, ahol beszerezheted a bejglit, ha nincs időd sütni!
Ha nincs időd vagy a kísérletezések helyett inkább szeretnél biztosra menni, akkor az alábbi helyekről tudod megrendelni az ünnepi asztal sztárját – a bejglit!
Szász Nóri40 ezer forintból csinálta meg az év legaranyosabb karácsonyi reklámját...
Az internetezők teljesen oda vannak érte, és valóban megér egy percet rászánni erre a karácsonyi reklámra, ami még a John Lewis megható kisfilmjeivel is felveszi a versenyt.
Nosalty7 hely, ahonnan megrendelheted karácsonyra a halászlevet
Ha a halászléfőzés már végképp nem fér bele az idei decemberbe, hallgass ránk, és rendelj a következő éttermek valamelyikéből!
Országh Kitti