Több variáció is létezik az italok hűtésére - a legkézenfekvőbb válasz persze a hűtő vagy mélyhűtő lenne, de ezeknél olyan lassan jutunk el a kívánt hőfokig, hogy addig akár szomjan is halhatunk.A hűtőben – mennyiségtől függően – 45 perctől akár 2 órán át is tarthat a folyamat. A mélyhűtő persze gyorsabb valamivel, de még ez sem az igazi. Tudtad viszont, hogy ha nedves törlőkendőbe csavarjuk az üveget, meggyorsíthatjuk a hűtési folyamatot, a párolgás ugyanis hőt von el az italunktól? Ezzel a módszerrel körülbelül 20 perc után már fogyaszthatjuk is kellemesen hűs szomjoltóinkat!
Kókuszvíz házilag
Aki vett már egész kókuszdiót és volt olyan szerencsés, hogy még kotyogott benne némi folyadék, az tudja, milyen fenséges íze van. Ennél még finomabb az, amit a trópusokon a még zöld ...
Virgin mojito light
Nagyon szeretem az eredeti mojitót is, viszont ezen a mai, meleg napon inkább valami frissítő üdítőre vágytam. Akkor a legfinomabb ez az ital, ha nem sajnáljuk belőle a mentát, bőven ...
Ha pedig nem fér már semmi a fridzsiderbe, érdemes egy vödörbe vagy a kádba vizet engedni, megpakolni jó sok jéggel, és ebbe elhelyezni a palackokat. Gyorsabban le fogja hűteni az italokat, mint a hűtőszekrény, mivel a víz jobban vezeti a hőt, mint a levegő.De még ennél is kiválóbb az alábbi videóban szereplő módszer, amellyel mindössze 2 perc alatt 19 fokot is hűthetünk italunkon!
Tehát a leggyorsabb hűtési technikához szükségünk lesz vízre, jégre és némi sóra. Hogy miért? Mert a sós víznek alacsonyabb a fagyáspontja, mint a sima víznek, így tudjuk magának a víznek is csökkenteni a hőmérsékletét - ergo még gyorsabban fog lehűlni a várva várt frissítőnk.
(Via: Huffington post)
