HALAK csillagjegy: február 20 - március 20.
Önzetlen, romantikus, ábrándozó típus, minden csalódásba belehal egy kicsit, szereti az állandóságot.A petrezselyem az ő választottja, és mindenképpen azt ajánljuk, hogy csakis frissen, a végén, hőkezelés nélkül szórja az ételekre!
Borsós-szalonnás petrezselymes újkrumpli
Variáció petrezselymes krumplira. Csak úgy, magában is meg tudtam volna enni ebédre, de a ház ura azért egy kis húst is kívánt mellé...
Vízöntő csillagjegy: január 21 - február 19.
Őszinte, empatikus, humánus személyiség, szereti a különc, érdekes embereket; sok köztük a tudós, feltaláló...és az oregánóimádó is! Szárítva igazán intenzív az íze, és minden olaszos étel velejárója:
Spenótos kétsajtos rakott padlizsán
Igazi olasz csoda ez a recept, ami egy többfogásos menü előételeként ugyanúgy megállja a helyét, mint önmagában főfogásként. Ráadásul hidegen és melegen egyaránt isteni, bár nem ...
Bak csillagjegy: december 22 - január 20.
Életerő, optimizmus, óriási energiák, nehézfejű konokság, ezek a legfőbb jellemzőik. És a magyaros ételek szeretete - például majorannával spékelve:
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Nyilas csillagjegy: november 23 - december 21.
Intelligensek, széles látókör, nagy szívük jellemzi őket, és kifejezetten szeretik a hasukat. A zsálya az ő választottjuk - érdemes kipróbálni a friss leveleket pirítva !
Serpenyőben sült karaj és a tökéletes burgonyapüré
Serpenyőben sült csontos karaj és a tökéletes burgonyapüré! Ha te sem szeretnéd a konyhában tölteni a karácsonyt, de mégis ünnepi fogást tálalnál, akkor ez a te recepted!
Skorpió csillagjegy: október 24 - november 22.
Imád élni, humános, önfeláldozó személyiség, de híresen "nehéz" vele, viszont ennek is köszönhető, hogy a legkarizmatikusabb jegyek közt van.Imádja a kakukkfüvet! Plusz előnye, hogy felfúvódás ellen is hatékony, például a bablevesben:
Nyári bableves (Bableves 6.)
A bableveseknek egy teljesen más műfaja: igazi nyári verzió, hús (következésképpen füstös íz) nélkül, sok fűszerrel. Érdemes kipróbálni.
Mérleg csillagjegy: szeptember 24 - október 23.
Kedves és szeretetreméltó, központi, kedvelt személyiségek, viszont általában befolyásolhatók, és kerülik a konfliktushelyzeteket.A bazsalikom viszont örök kedvencük, nyilván leginkább az olaszos fogások tetején, frissen.
5 perces bazsalikomos pesto
Reggelihez, ebédhez, vagy az esti film mellé mártogatósnak. Imádjuk!
Szűz csillagjegy: augusztus 24 - szeptember 23.
Ritkán tudnak a szívükre hallgatni, alapos, racionális, rend- és tisztaságszerető, precíz, okos személyiségek. A rozmaring a szívük választottja, amit legfőképp paradicsomos illetve húsos ételek tetején szeretnek:
Sárgabarackos-rozmaringos csirkecomb
A gyümölcsök bizony húsételeinknek is nagyon jól tudnak állni, amire ez a csodásan szaftos, elképesztően nyárias illatú és ízű sárgabarackos-rozmaringos csirkecomb tökéletes példa. ...
Oroszlán csillagjegy: július 23 - augusztus 23.
Harcosak, de leginkább magukra számítanak, néha önként vállalt magányukban élnek. Zárkózottság, erős önfejlesztési igény jellemzi őket.A hagymafélék közül az enyhe, szálas metélőhagyma, azaz a snidling a favoritjuk.
Rák csillagjegy: június 22 - július 22.
A legnőiesebb jegy, de egy életet át tud álmodozni. Szíve választottjához végletekig ragaszkodik, nagyon érzékeny és családcentrikus.Megküzdött a korianderzöld szeretetéért, de mára igazi rajongó lett!
Tízperces guacamole
Nagyon friss és nagyon könnyű, szinte bármire rákenhető, és 10 perc alatt készen van! Igen, ez a guacamole!
Ikrek csillagjegy: május 22 - június 21.
Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. A tárkonyos levesekért tűzbe tennék a kezüket!
Tárkonyos zöldségleves csirkegombóccal
Isteni finom leves, ami méltó lezárása lehet a hétnek, ráadásul nem is bonyolult elkészíteni.
Bika csillagjegy: április 21 - május 21.
Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. A kapros tökfőzeléktől vagy mondjuk egy sztrapacskától a mennybe megy!
Kapros juhtúrós sztrapacska füstölt szalonnával Gáspár Beától
Ezúttal Gáspár Bea szakácskönyvéből, a Bea konyhájából mutatunk nektek egy receptet, amit Bea a Nosalty konyhájában dobott össze nektek. Isteni sztrapacska készült, érdemes ...
Kos csillagjegy: március 21 - április 20.
Erős, energikus, ezért néha akár agresszív is, gyakran irányító, vezető szerepben éli életét. Menta - jöhet minden formájában, akár a limonádéba szórva, frissen, akár egy borsókrémlevesben, de koktélokban is!
Mentás borsóleves ropogós baconnel
Könnyed, de mégis laktató, üde, frissítő leves. Kell ennél több egy hosszú nap után? Én tudom, a recept kellett, hiszen a Blikk Nők Konyha 2014. márciusi számából inspirálódtam.
És ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
17 géniuszi kertésztrükk egy tenyérnyi zöldért
A városban élők nagy többségének csak ritkán adatik meg egy kisebb zöld kert vagy veteményes, ahol kiélhetik kertészvágyaikat. Tippjeinkkel nekik segítünk most!
Hering András
Hallottál már a koriander gyűlölők klubjáról?
Vannak megosztó ételek, amit csak imádni vagy utálni lehet. A koriander minden kétséget kizáróan egy ilyen növény. Most egyesültek azok, akik ki nem állhatják ezt a fűszert!
Macsuga Viktória
23 olcsó, de ravasz kertésztrükk
A szomszéd kertje mindig zöldebb? Mitől pirosabb az almája, ropogósabb a paradicsoma, és tényleg finomabb az étel, ha a fűszernövények a kertből kerülnek az asztalra?
Hering András
Spájzolj be zöldfűszereket télire!
Hogy hogyan? Erre számtalan lehetőséged van. Segítünk eligazodni, hogy megtalálhasd a neked legmegfelelőbb módszert.
admin
