HALAK csillagjegy: február 20 - március 20.
Önzetlen, romantikus, ábrándozó típus, minden csalódásba belehal egy kicsit, szereti az állandóságot. A hét választása egy (nem teljesen) klasszik gulyásleves!
Gulyás zöldfűszeres krumpligombóccal
Bár a gulyást alapvetően levesként, azaz bő lével főzzük és esszük, én most egy pörköltes verziót készítettem, leginkább a gombócok miatt, hogy jól lehessen tunkolni!
Vízöntő csillagjegy: január 21 - február 19.
Őszinte, empatikus, humánus személyiség, szereti a különc, érdekes embereket; sok köztük a tudós, feltaláló. Epres tiramisu az ő étele a héten!
Epres tiramisu Évi néni konyhájából
Az elválasztó diétám szénhidrátnapon enged egy adag tortát este. Éltem a lehetőséggel, és ezt vacsoráztam. :-)
Bak csillagjegy: december 22 - január 20.
Spenótos kéksajtos lasagne
Imádom a kéksajtot és a spenótot együtt. Ezt a receptet általában gnocchival készítem, de most lasagne tésztám volt, ezért született ez a recept.
Nyilas csillagjegy: november 23 - december 21.
Egyedényes spárgás csirkemell
Szezonja van a spárgának, úgyhogy próbáljuk meg minél több módon felhasználni!
Skorpió csillagjegy: október 24 - november 22.
Juhtúrós újkrumpli kaporral
Nagyon szeretem a juhtúrót, az újkrumplit nem kevésbé! Egyik kedvenc ételem ez a kombináció. Így önmagában. Köretnek is finom, sült bárányhúshoz, de bármilyen, egyszerű ...
Mérleg csillagjegy: szeptember 24 - október 23.
Túrós pogácsa Flórától
Gyorsan készen van, leegyszerűsített változata a pogácsának, de finom. A receptet a neten találtam.
Szűz csillagjegy: augusztus 24 - szeptember 23.
Ritkán tudnak a szívükre hallgatni, alapos, racionális, rend- és tisztaságszerető, precíz, okos személyiségek. Mindenképpen kerüljön a héten az asztalra egy isteni zöldséges-húsos leves:
Zöldséges pulykajavaleves
Egy-két éve találtam a receptjét egy főzős újságban. Andrejszki Kata népi iparművésznő receptje. (7 gyermek édesanyja!) Rögtön szimpatikus lett, és elkészítettem. Nagyon finom a ...
Oroszlán csillagjegy: július 23 - augusztus 23.
Harcosak, de leginkább magukra számítanak, néha önként vállalt magányukban élnek. Zárkózottság, erős önfejlesztési igény jellemzi őket. Egy vérbeli krémes lesz a legjobb barátja a héten:
Krémes Napfény és fűszer konyhájából
Egyik elmaradhatatlan sütink volt ünnepekkor (és máskor is) gyerekkoromban.
Rák csillagjegy: június 22 - július 22.
Tésztasaláta Judit konyhájából
Gazdag tésztasaláta, amit fogyaszthatunk előételként, köretként vagy csak úgy önmagában. Sokszor kerül nálunk az asztalra nagyobb összejövetelekkor.
Ikrek csillagjegy: május 22 - június 21.
Két személyiségűek, bonyolultak - néha felsőbbrendűnek érzik magukat, máskor pont nem. Nehezen illeszkednek, nagyon aktívak, mozgékonyak. Az indiai vajas csirkét mindenképp próbáld ki!
Gyors indiai vajas csirke
A kedvenc indiaiak által kitalált, Brit Birodalom által terjesztett curry-m leggyorsabb módja. A gyorsaságot úgy értem, hogy nem szükséges a húst pácolni, a sütési módszerrel majdnem ...
Bika csillagjegy: április 21 - május 21.
Energikus, erős, empatikus - nehezen dönt, ha változásokról van szó, cserébe tényleg nagyon együttérző lélek. Chiapudingot kínálunk, nem bánod meg!
Vaníliás chiapuding
Mint a tejbegríz, leginkább ahhoz tudnám hasonlítani a chiapudingok ízvilágát.
Kos csillagjegy: március 21 - április 20.
Bazsalikomos-mentás bulgur
A friss menta és a bazsalikom adta meg a dominanciáját. Kis csirkével, padlizsánnal, cukkinivel varázsoltam könnyed egytálétellé. A bulgur elkészítésében az a legjobb, hogy nincs vele ...
És ezeket láttad?
Ezeket olvastad már?
14 meseszép édesség, amivel kényeztetheted magad
Citrom, eper, málna, csoki, túró - van itt minden, amit el tudsz képzelni!
Nosalty
12 ellenállhatatlan töltött süti, amit muszáj elkészíteni
Hogy mivel töltöd meg ezeket a fenséges finomságokat, csak rád van bízva: mehet bele eper, barackkompót, túró, lekvár, puding... És a sort lehet folytatni!
Nosalty
A 12 leggyorsabb krémes oldalunkról
A krémes nem tartozik a legkönnyebben elkészíthető desszertek közé. Viszont ha van otthon leveles tésztád, csomó időt megspórolhatsz. Süss krémest a hosszú hétvégén!
Nosalty
Dödölle, cibere, puliszka – Fedezd fel újra az ősi magyar...
A régi paraszti étkezést ma reform konyhának nevezzük, pedig ükanyáink már évszázadokkal ezelőtt ismerték az egészség titkát. Ezeket ették valójában őseink!
Petrás Gabriella
