100 ezer forintot (vagy még többet) is össze lehet gyűjteni hetente (!) tőkehalak nyelvének kivágásával, ami Norvégiában különleges csemegének számít, ezért is a nagy keres(l)et, viszont szigorú szabályai vannak: a hagyomány szerint csak gyerekek csinálhatják. Benjamin a videón be is mutatja, hogyan kell kivágni azt a bizonyos testrészt:
a levágott fejet a szeménél fogva ragadja meg, felhúzza egy kampóra, és levágja a nyelvet.
Ennyi. Nem tűnik bonyolultnak, viszont annál nyálkásabbnak és büdösebbnek. Na de ezzel egy héten 3000 norvég koronát, azaz 100 ezer forintot lehet keresni,ami kis híján a videóban látható riporter fizetését is veri. Sőt, állítólag a heti ezer dolláros kereslet sem ritka, ami mintegy 260 ezer forintnak felel meg.
Tudtad?
Norvégiában a tőkehal (azon belül is a 'skrei' nevezetű fajta) nyelve különleges csemege. A nyelv kivágása a hagyomány szerint csakis a gyerekek dolga lehet, felnőttek nem is végezhetik - suli után, délutánonként irány a helyi tengerpart. Ezzel tanítják őket a pénz és a munka megbecsülésére, és a halászat hagyományának őrzésére. 6-16 éves korig találhatunk lelkes és ambiciózus fiatalokat a halászhajók mellett, akik számítógépre, USA-körútra vagy szimplán a felnőtt korukra raknak félre nem kevés keresetükből, de van, aki a Facebook-on árulja a csemegét.
Eddig is tudtuk, hogy Norvégiában azért rendesen lehet keresni (de persze az árak is jócskán el vannak szállva)...szóval, ki vállalja?
NÉZZÉTEK A VIDEÓT!
A nyelv leggyakoribb elkészítési módja a sós-borsos panírozás utáni vajban kisütés, sült hagymakarikákkal tálalva:
Ha ennél egy kis halat Te is:
Norvég halleves
Édesanyámmal nemsokára megint 70 emberre kell főznünk. Tanakodtunk, mi lehetne a jó kis böjti menü - ekkor jutott eszébe, hogy Dédi (a nagymamája) milyen finom hallevest főzött anno. ...
Tormás-mustáros lazac
Ez a recept eredetileg grillre szól, a különbség csak annyi, hogy a grillre egyből bőrös felével lefele tesszük, nem forgatjuk, és letakarva sütjük.
Salsa-s tőkehal zöld tésztával
A salsa nem csak chips-szel tökéletes, hanem remek ízesítője lehet egy halas ételnek is.
Ezeket olvastad már?
9 étel, amit betiltottak az USA-ban
Számos étel van, ami az USA-ban tiltólistán szerepel, a világ más részein viszont teljesen megszokott. Ezek közül mutatunk be kilencet, és azt, hogy miért is tiltottak.
admin
Nem hiszed el, hogy mennyi a vidéki és a budapesti...
Kiderült, mennyit keres egy pék, ha a Tescóhoz szegődik dolgozni. Mutatjuk!
Fenes Gábriel
Még csak 15 éves, de már több mint 5 millió...
A tinédzser sok embernek könnyíti meg az életét, és ezzel rengeteg pénzt keres.
Fenes Gábriel
