Akik Bokros térségét összefogják – Falusi kosár
A Csorba Noémi által életre hívott Falusi kosár Bokros település térségének kis- és őstermelőit terelte össze egy nagy, virtuális piacra, így bárki válogathat a térség finomságaiból.
Noémiék családja főleg burgonyát, káposztaféléket, és többfajta paprikát termel, de a webshopban találtok többféle hagymát, csodás színes retkeket, színes mángoldot, újhagymát és koktélparadicsomot is.
A rendelés gyors és egyszerű, csak arra figyeljetek, hogy időben adjátok le, hogy húsvétkor már ezekből a friss finomságokból csemegézhessetek!
Rendelés: falusikosar.hu
A balmazújvárosi családi vállalkozás – Rózsa Biokert
Ifjabb Rózsa Péternek már az édesapja is gazdálkodással foglalkozott, a fia pedig tovább viszi a vállalkozást, immár feleségével együtt. Négy hektáron termesztenek zöldségeket, amiket a Rózsa Biokert oldalán mi is megrendelhetünk tőlük. A zöldségtermesztés mellett húsfeldolgozással és vendéglátással is foglalkozó hatfős családot egyébként több termelői piacon is meg lehet találni, érdemes felkeresni őket. Náluk biztosak lehetünk benne, hogy mindig friss árut kapunk, ami megmarad, azt ugyanis az általuk készített savanyúságokhoz, zöldségpürékhez, szörpökhöz használják fel.
Balmazújváros, Virágoskút tanya
Rendelés: rozsabiokert.hu
Újlipót kedvence – Ági zöldség-gyümölcs
A kis zöldség-gyümölcs üzleteknek megvan a maguk bája, külön lehet őket szeretni az otthonosságuk miatt, mert megismer az eladó, mert mindig össze lehet futni valakivel. A Tátra utca – Raoul Wallenberg sarkán található Ági zöldség-gyümölcs Újlipót egyik kedvence, ahol almától a shitake gombáig, magyar zöldség-gyümölcstől az egzotikus fűszerekig mindent megtalálunk, ráadásul kiváló minőségben. Ha a zöldek beszerzése mellett társasági életet is szeretnénk élni, akkor irány a XIII. kerület, csak aztán ne lepődjön meg senki, ha visszajáró vásárló lesz belőle.
Ági zöldség-gyümölcs
Budapest, Tátra utca 18.
Nyitvatartás: hétfő-péntek 8.00-16.00, szombat 8.00-14.00
Aki a termelőket a vásárókkal összeköti – Farm2Fork
Horváth Boldizsár és kollégái azért dolgoznak, hogy minél több asztalra termelői zöldség és gyümölcs kerülhessen egész évben, a háztartásoktól kezdve az éttermekig. Biztosra vehetjük, hogy amit tőlük rendelünk, azt gondos gazdák keze munkájának köszönhetjük, hogy minden friss és szezonális, hogy nem éretlenül leszedett, mutatós, de íztelen dolgok kerülnek a tányérunkra. Hetvennél is több termelővel dolgoznak együtt, így szinte kizárt, hogy ne találjunk meg náluk mindent, amit a húsvéti asztal megkíván. Bónusz jó hír, hogy már lehet tőlük spárgát is rendelni.
Telefon: +36 20 554 2280
Minden évszak legjava a Domonyvölgyből – Budaházi Biodinamikus Kertészet
Mikor a gazdálkodó nyugdíjas házaspár, Katalin és Antal megvette hétvégi házát a Gödöllő melletti Domonyvölgyben, először csak a saját egészségük érdekében kezdtek vegyszermentes biogazdálkodásba, mostanra pedig már rendszeresen árulnak a Csörsz utcai biopiacon.
Termelnek salátaféléket, káposztaféléket, céklát, paprikát, cukkinit, zöldbabot, a weboldalukon található táblázatban pedig azt is jelölik, hogy melyik zöldségnek mikor van szezonja.
Egy nagyon szerethető történet egészséges és finom végeredménye ez a sok kicsattanó zöldség. Élmény megkóstolni őket.
Budaházi Biodinamikus Kertészet
Domonyvölgy, Estike út 6.
Elérhetőség: budahazitoni@gmail.com , +36 30 941 89 76
Címlapkép: Farm2Fork
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Étteremajánlóban nincs hiány nálunk:
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!