Gyorsan lehet főzni, igénytelenül nem érdemes!
húsos palacsinta
Húsos rakott palacsinta gombamártással
Nagyanyám mestere volt a maradékok felhasználásának, több okból is: egyrészt a nagypapa nam szívesen ette kétszer ugyanazt az ételt, másrészt nem is maradt mindig annyi, hogy önálló ...
dödölle
Egy tál dödölle
Békebeli recept, anyáról lányra szállt régen a dödöllekészítés tudománya. A mi családunkban nem volt hagyománya, ama kevés ételek egyike, amit nem nagyanyámtól tanultam, a ...
tepsis hús
Karaj savanyú káposztával sütve, tepsiben
A piacom ihlette ezt a remekre sikerült ételt: Balázs mesélte, hogy a trágyahordáskor tepsiben sütöttek savanyú káposztát krumplival és szalonnával. Természetesen a káposztát ő ...
