Biztosan te is tapasztaltad már, mennyire kellemetlen a gyomorgörcs. Ugyan a gyomor a majdnem két literes kapacitásával meglehetősen robusztusnak tűnik, mégis nagyon érzékeny szerv. A stressz hatása minden nap lecsap rá, de a helytelen étrend, a túl sok kávé vagy alkohol is rossz hatással van rá. Persze az is előfordul, hogy akut kórokozók vagy krónikus betegségek állnak a tüneteket hátterében.
Minden elfogyasztott ételnek át kell mennie a gyomron, mielőtt az a belekbe kerülne. Az emésztési folyamat a gyomorban kezdődik: míg a szénhidrátok és zsírok szinte akadálytalanul jutnak át a gyomron, addig a fehérjéket az enzim emészthető darabokra bontja. A könnyű ételek, mint például a gyümölcs és a zöldség, 1-2 óra múlva vándorolnak a belekbe, míg a zsíros ételek körülbelül öt-nyolc órán át maradnak ott. Ezért van az néha, hogy kissé nehéznek érezzük a gyomrunkat.
Mi segít a gyomorgörcsök ellen?
Ha a teltségérzet és a puffadás gyakori hívatlan vendégek, érdemes orvoshoz fordulni. A zsíros és nehezen emészthető ételek elfogyasztása után azonnal jelentkező akut tünetek, amelyek az emésztési folyamat előre haladtával javulnak, általában közvetlenül kapcsolódnak az étkezéshez. Ilyenkor a meleg vizes palackok és a gyógyteák jó szolgálatot tehetnek. Ha az orvos megállapítja, hogy a tünetek "csak" a rossz étrend miatt alakultak ki, egyszerű eszközökkel tehetünk a gyomrunk egészségéért. A kiegyensúlyozott étrend ugyanis rendkívül fontos az emésztés szempontjából.
Ha jót akarsz a gyomrodnak, a tányérodon gyakran legyenek zöldségek, gyümölcsök és saláták, ezek vitaminokban és ásványi anyagokban mind gazdagok. Egyél rostban gazdag teljes kiőrlésű terméket, például teljes kiőrlésű kenyeret és más kiváló minőségű gabonaféléket. Válaszd a jó zsírokat, például az omega-3 zsírsavakat és az olívaolajat. Szükséged van állati eredetű termékekből származó fehérjére, például halra, tojásra, baromfira vagy olyan növényi fehérjékre, mint a tofu vagy a lencse. Az emésztőrendszerednek jót tesznek az erjesztett tejtermékek, például joghurt vagy kefir is.
Mértékkel fogyaszd a telített zsírsavakat és a transzzsírokat, kerüld a túl sok sót, a cukrot, a fehérlisztből készült termékeket, a túl sok alkoholt és a késztermékeket.
Ezeket olvastad már?
7 nagyon zöldséges leves gyomorkönnyítőnek
Hússal vagy anélkül, de mindenképpen sok zöldséggel - készítsünk levest, olyat, ami nem nehezít el, és még második sem szükséges utána!
NosaltyTop 9 gyomorpihentető krémleves
Ha egy kicsit túlzásba estünk a karácsonyi lakomákon, jó szolgálatot tehetnek nekünk az egyszerű zöldségkrémlevesek. 9 zöldségkrémleves-recept 200 kalória alatt!
Bodon Judit dietetikus11 gyomornyugtató krémleves, ha egy kicsit túltoltad az ünnepeket
Ki tud egy jó krémlevesnek ellenállni az ünnepi lakomák után?
NosaltyEzért ne igyál SOHA éhgyomorra kávét
Ki se tudod nyitni a szemedet, ameddig le nem ér az első korty kávé? Pedig ezzel nem teszel túl jót magadnak.
Liptai Lilla