Egyszer eljön az az idő, amikor megunjuk a jól behűtött, katonákra vágott dinnyét és inkább valami különlegeset készítenénk belőle. Legyen az akár leves vagy gyümölcssaláta, esetleg fagyi, a dinnyeszezon minden percét ki kell használni. Dinnyézz velünk!
Fagyasztott gyümölcskocka
Egy újságban találtam ezt a receptet, amit azóta sem találok. (A memoriám a régi :).)
A hűsítő lé
Mit is csinálhatnánk ebből a lédús gyümölcsből, ha nem egy hideg, nyári gyümölcslevest. Köszönhetően annak, hogy a dinnyét bármilyen gyümölccsel (főként barack, ananász, sárgadinnye, citrom) párosíthatjuk, rengetegféle variációja létezik. Akár hiszitek, akár nem, de a kovászosuborka-leves kitűnő kiegészítője is lehet!
Még több görögdinnyés recept itt >>
Citromos dinnyeleves mangóval
Kedvenc gyümölcsöm és nálunk éppen dinnyeszezon van:) Nagyon finom, sűrű, krémes, és a fűszerek nem csak egészségesek benne, hanem kicsit pikánssá varázsolják ezt a levest. A ...
Görög gyümölcsleves
Ezt a receptet attól a szakácsomtól tanultam, aki a sült banán narancsmártással kreációmat ihlette. Lajos, mint azt már leírtam, a végletekig lusta volt, nem csoda, ha ragadtak rá a ...
Kovászosuborka leves görögdinnyével
Balázs(a Szekfű) dicsekedett, hogy Linda milyen isteni kovászosuborka levest készített neki. Annyira szeretjük a kovászos uborkát, hogy nagyon! Gergi fiam el szokta kérni Balázstól (a ...
A saláták királya
Ahogy a görögdinnye lehet hosszúkás vagy gömbölyű, úgy lehet készíteni belőle édes gyümölcssalátát vagy hús mellé salátaköretet. Nyáron, amikor mindenféle gyümölcs elérhető, akkor egy vegyes gyümölcssaláta kiváló hűs desszert, dinnyés csirkesaláta pedig könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet, mert elkészítése gyors és egyszerű.
Még több görögdinnyés recept itt >>
Görögdinnyés csirkesaláta
Nagyon finom, könnyű nyári ebéd, vagy vacsora. Elkészítése is gyors és egyszerű.
Gyümölcssaláta
Nyáron, amikor mindenféle gyümölcs elérhető, akkor egy vegyes gyümölcssaláta kiváló hűs desszert.
Fetás-görögdinnyés saláta
Ez a recept nagyon görög, és nagyon nyári! Van benne minden: édes, sós, csípős, ropogós, krémes... A feta lehetőleg juh- vagy kecskesajtból készült legyen, hogy jó csípős, karakteres ...
Fagyinak se utolsó
A dinnyefagylalt nem számít kuriózumnak, így bátran megpróbálkozhatunk vele, de ha valaki más hűsítőre vágyik és kanalazni akar, az készítsen dinnyekrémet, aki pedig inni, az turmixot. Használjuk ki a dinnyeszezont!
Dinnyefagylalt
A málna és őszibarack sorbet sikere után már nagyon vártam, hogy dinnyéből is készíthessek fagylaltot. Az egész családnak ízlik az idei gyümölcsfagyi repertoárom, úgyhogy azt ...
Görögdinnyés banánital citrommal
Az egyszerűségéhez képest nagyon finom, frissítő nyári ital. Lehet több dinnyével is készíteni. A recept Lisa Pitmantől származik.
Dinnyekrém
Az idén forró nyarunk van és ráadásul sok dinnye termett, ezért olcsó, amellett, hogy nagyon egészséges is. Jött az ötlet, és lett belőle kellemes hűsítő dinnyekrém.
