Alex már egészen fiatalon elhatározta, hogy ő lesz Magyarország legjobb pékje, aztán 22 évesen azt is a fejébe vette, hogy segít azokon a gyerekeken, akik hozzá hasonlóan szegény családból származnak. Alex édesapja halála és édesanyja betegsége miatt állami gondozásba került, itt tanult meg írni és olvasni is, és szerette meg a pékszakmát. Az Nlc.hu riportjában közelebbről is megismerhetjük Alex történetét és misszióját.

Az elszánt fiú ma saját hernádnémeti házában tart péktanodát a helyi szegénysoron élő gyerekek számára, és nem kérdés, micsoda motivációt ad a gyerekeknek: legyen szó tizenévesekről vagy éppen csak óvodát végzett lurkókról, mindenki issza a szavait és tanulja el Alextól a pékmesterség rejtelmeit. Sokan a csapatból maguk is péknek vagy cukrásznak készülnek majd akkor, ha felnőttek lesznek.

Alex mer nagyot álmodni, és a gyerekeket arra motiválni, hogy legyenek céljaik, melyek által kitörhetnek a szegénységből. Alex, a pék Sütni jó! nevű kampányát tovább szeretné fejleszteni, hosszú távú célja pedig, hogy létrehozhassa a Galamb pékséget, és mindenkin segíthessen, aki szegény körülmények között él.

Címlap: Nlc.hu

Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

• A legprofibb kovászolási tippek otthonra kezdő pékeknek Zeliska Orsitól, a Péklánytól
• Cukorbeteg gyermekeknek nyújt segítséget a Szeretettől Édes Főzősuli – kapcsolódj be!
• Ez a magyar cukrászda zseniális módon segít a rászorulókon