Szegény gyerekekből gyúr profi péket Alex, a borsodi férfi –VIDEÓ!

Galamb Alex államilag gondozott fiúból lett profi pék és cukrász. A fiatal férfi jelenleg Miskolc legjobb cukrászdájában dolgozik, szabadidejében pedig hernádnémeti házában tanítja a helyi gyerekeket, és szeretteti meg velük a szakmát – derül ki az Nlc.hu videós riportjából.

Alex már egészen fiatalon elhatározta, hogy ő lesz Magyarország legjobb pékje, aztán 22 évesen azt is a fejébe vette, hogy segít azokon a gyerekeken, akik hozzá hasonlóan szegény családból származnak. Alex édesapja halála és édesanyja betegsége miatt állami gondozásba került, itt tanult meg írni és olvasni is, és szerette meg a pékszakmát. Az Nlc.hu riportjában közelebbről is megismerhetjük Alex történetét és misszióját.

Az elszánt fiú ma saját hernádnémeti házában tart péktanodát a helyi szegénysoron élő gyerekek számára, és nem kérdés, micsoda motivációt ad a gyerekeknek: legyen szó tizenévesekről vagy éppen csak óvodát végzett lurkókról, mindenki issza a szavait és tanulja el Alextól a pékmesterség rejtelmeit. Sokan a csapatból maguk is péknek vagy cukrásznak készülnek majd akkor, ha felnőttek lesznek.

Alex mer nagyot álmodni, és a gyerekeket arra motiválni, hogy legyenek céljaik, melyek által kitörhetnek a szegénységből. Alex, a pék Sütni jó! nevű kampányát tovább szeretné fejleszteni, hosszú távú célja pedig, hogy létrehozhassa a Galamb pékséget, és mindenkin segíthessen, aki szegény körülmények között él.

Címlap: Nlc.hu


Ezek a cikkek is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...