Ide öntsd a tűzforró olajat, ha másra kell a serpenyő

Tűzforró olajban sütöttél ételt, de most azonnal kellene más étel elkészítésére az olajos serpenyő? Mutatunk egy trükköt, amit imádni fogsz.

Mit kezdjünk a forró olajjal, ha másra kell a serpenyő? A sütőolajjal az a baj, hogy sehová sem lehet kiönteni, az ember hosszú hetekig gyűjti egy műanyag flakonban addig, míg végül el nem viszi az egyik leadási ponthoz, forró olajat viszont nem lehet akárhova önteni, meg kell várni, míg a folyadék teljesen kihűl. A zsírral ugyan kicsit más a helyzet, mert azt sokszor más ételekhez is felhasználjuk, ha viszont az is forró, muszáj vagyunk olyan helyre önteni, ahol semmilyen más eszközben nem esik kár.

Ezzel még önmagában nem is lenne gond, de vannak olyan alkalmak, amikor kis helyen és kevés eszközzel kell főznünk, ilyenkor pedig egy-egy lábos vagy serpenyő egyszerre több dolog elkészítéséhez is kellhet. Mit csináljunk akkor, ha nincs hova öntenünk a forró olajat?

Tépjünk le egy darab alufóliát!

Ahogy az a videóból is látszik, nincs más dolgunk, mint letépni egy darab alufóliát a tekercsből, majd egyszerűen kibélelnünk vele a mosogató lefolyóját. Az így keletkezett kis mélyedésbe egy egyszerű mozdulattal beleönthetjük a zsiradékot, ha pedig már kihűlt, simán áttölthetjük az olajos gyűjtőüvegünkbe.

Forrásunk volt.


Ezek a praktikák is érdekelhetnek:

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...