Tíz éves a Food Truck Show – A Vámház körútra települnek a mozgó éttermek!

A covidot is túlélte, és bizonyította, hogy nem csak egy divathullám: idén tíz éves a Food Truck Show! Ez idő alatt minden nagyvárost megetetett, és Magyarország legtöbb hamburgerét, pizzáját értékesítette a rendezvényein. Idén, a jeles szülinap alkalmából, 2024. szeptember 21-22-én a Vámház körúton ünnepel az ország minden mozgó étterme.

Itt a 100. rendezvény! A Vámház körúton ünnepelnek a mozgó éttermek

Szeptember végén az elmúlt 10 év minden közönségkedvenc autója, a szakmai elismerések tulajdonosai és valamennyi díjazott food truck kitelepül régi és új ízeivel.

Gasztrotörténelmet ír a Food Truck Show!

Szombaton és vasárnap pedig workshopok keretében a legismertebb autók mutatják be, hogyan alakult át az utcakaja az elmúlt 10 év alatt: hogyan lett a hamburgerből smashed burger, hogyan váltak magyar kedvenccé Ázsia ízei, mekkorát robbant a BBQ, és, miképp tudott a churros a legnagyobb sláger maradni 10 éven keresztül. 

A legbüszkébb arra vagyok, hogy a strandbüfék és az üvegtigrisek után sikerült igazi gasztroélményt vinnünk az utcára

– mondta Horváth Zoltán, a Food Truck Show alapító tulajdonosa, aki szerint mára nélkülözhetetlen műfajjá váltak a vendéglátás terén, és nélkülük már nincs fesztivál, városi rendezvény vagy falunap. 

Nélkülük már nincs fesztivál, városi rendezvény vagy falunap

Az ingyenes, gyerek- és kutyabarát fesztiválon a Kálvin tér és a Szabadság híd pesti hídfője között, az autómentes napokon lehet idén a legjobb street foodokat megkóstolni. 

Még több információ itt.

Európai Mobilitási Hét 2024.

Címlapról ajánljuk

3 őszi kávérecept a nyugodt reggelekhez

Habár a nyár már véget ért, továbbra sem kell lemondanunk a teraszon kávézós, lassan készülődős, kényelmes reggelekről. Az ébredés utáni pillanatokat még szebbé varázsolhatja egy fűszeres cappuccino vagy egy őszi ízvilágú latte. Ehhez mutatunk most három receptet az ősz legtrendibb ízeiből, a Nespresso limitált kiadású Pumpkin Spice Cake és Maple Pecan kávékapszuláiból.

Hirdetés

Így készíts 1 olcsó töltelékből 3 házias, káposztás süteményt

A káposztát sokan lenézik, „szegények zöldségének” titulálják – mindezt teljesen jogtalanul. Mint oly’ sok más alapanyag esetében, a lila és fehér fejeknél is igaz, hogy meg kell tanulnunk őket helyesen elkészíteni ahhoz, hogy igazán megszerethessük őket. Ezt pedig érdemes olyan területen kezdeni, ami alapvetően szimpatikusabb: például a káposztás süteményeknél!

Lakos Benedek

További cikkek

11 omlós keksz az esti kuckózáshoz

A hideg idő beköszöntővel megszaporodhat az otthon töltött esték száma. Ilyenkor szívesen olvasunk vagy mozizunk, mely mellé tökéletes lesz egy finom keksz rágcsának.