Ez a közkedvelt partifalatka csirkemájjal készül, melyet aszalt szilvával csomagolunk baconköntösbe. Egyáltalán nem időigényes elkészíteni, akár előre is összedobhatjuk, és tálalás előtt közvetlen betoljuk a sütőbe. Íme a recept:
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/4e/qZ/hAwvdpLibCkUeQbkD9CJUkjtJn7cQQ1wBqm7LYRI.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=223383d42ab69b20ccfc9a691518f6b5)
A csirkemájat megtisztítjuk, és 4-5 centis darabokra vágjuk. A baconszeleteket lefelezzük. A csirkemájat és egy szem aszalt szilvát körbetekerünk a baconnel, majd ha szükséges, egy fogpiszkálóval átszúrjuk, hogy ne essen szét. Felforrósított serpenyőben kicsit elősütjük, majd hőálló tepsibe tesszük, megszórjuk borssal, és előmelegített 190 fokos sütőben 25-30 perc alatt megsütjük.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/article-images/cU/CK/XWRH2XN4tjX4jY67Pyqx3sOUMbfdE50mhBDn4LLr.jpeg?p=lqip-16%3A9&s=75c14c28caf21356fdc8ae4babb6c92a)
Körettel, savanyúsággal, hidegen-melegen egyaránt tökéletes vendégváró falatka. Készítsétek el ti is!
Keress még több konyhai praktikát a Konyha - Vágod? rovatunkban!