Zabpehely

A nap akkor is reggelivel kezdődik, ha épp egy sátorból kecmergünk ki a kempingben, ha egy kicsit sajog a fejünk vagy mozdulni sem bírunk. A nap első étkezését persze letudhatnánk vásárolt péksüteményekkel is, de helyette inkább essen a választásunk a zabpehelyre. Ha van mikró, vízzel készíthetünk belőle kását, sőt, ha mindennemű konyhai gépek találjuk magunkat, egy kis reggel vásárolt tejbe akkor is beáztathatjuk. Gyümölcsökkel, magvakkal, lekvárral fogyaszthatjuk – egy főre, de egy egész családnak is jó lehet.

Banán

Az egyik legstrapabíróbb gyümölcs, ami kifejezetten jól elvan hűtő nélkül is. Ráadásul rengeteg energiát ad, eltelíti a gyomrunkat már egy darab is – a nap bármelyik szakában kibonthatjuk a gyümölcsöt gyors nassolás céljából.

Mogyoróvaj

Szintén a reggelinél jöhet jól ez a laktató, tömény magkrém: kenhetjük kenyérre, keverhetjük zabkásába, de banánnal fogyasztva is isteni. Már egy evőkanálnyi adagból is meglepően sok energiát, jóllakást nyerhetünk.

Kuszkusz

Talán az egyik legbonyolultabban megoldható része a fesztiválétkezésnek az ebéd. Itt ugyanis szükségünk van olyan alapanyagokra, amelyekből főzés nélkül összedobhatunk egy valamirevaló, laktató fogást. A kuszkuszon kívül talán nincs is más gabona, tészta vagy mag, ami ennek a kritériumnak képes megfelelni: ha hozzá tudunk jutni egy vízforralóhoz, mikróhoz, már nyert ügyünk van. Sőt, a csapból folyó nagyon forró víz is elég lesz: ebben már épp meg tudnak puhulni az apró szemcsék. Készülhet belőle saláta, például a most következő kiegészítőkkel.

Tonhalkonzerv

Hagyjuk a húsokat otthon, a löncs amúgy sem a legszexibb alapanyag, főleg, ha már negyedik napja csak azt eszi az ember. Váltsunk inkább tonhalra, ami azért is kiváló választás, mert a benne lévő olajjal gazdagíthatjuk a kuszkuszsalátánkat.

Zöldségkonzervek

Vigyünk hüvelyeseket, kukoricát, bébirépát, borsót: ezekkel (és esetleg a kisboltban vett friss zöldségekkel, mint paprika, paradicsom) színesebbé tehetjük, kiegészíthetjük az elkészített ebédet, vacsorát. Próbáljunk olyanokat keresni, amelyekben nincs túl sok furcsa adalékanyag, csak maga a zöldség.

Pesto

Szószként, kenceként is bevethetjük reggelire-ebédre-vacsorára, ráadásul kibontás után sem fog gyorsan megromlani: azt a pár napot biztosan kibírja majd. Ha esetleg veszünk pár zacskó instant tésztát, dobjuk el belőle a túlsózott-adalékos ízesítőtasakokat, és egyszerűen keverjük el pestóval, sokkal jobb lesz.