Biztosan hallottad már, hogy a fehérjében gazdag nassolnivalók jelentik a megoldást arra, hogy jóllakott tudj maradni az étkezések között. Ha proteinben gazdag harapnivalókról van szó, akkor általában a finom és tápláló tojás jut az eszünkbe. Nem véletlen, hiszen a nagy méretű tojások 6 gramm fehérjét tartalmaznak. Ám, ha nem szeretnél mindennap tojást enni, akkor nézd meg az alábbi listánkat, amiben ízletes és fehérjedús élelmiszereket gyűjtöttünk össze neked.
Nézd meg a galériában, mely élelmiszerekben van több fehérje, mint a tojásban, katt a képre!
6 proteinben gazdag élelmiszer, ha már unod a tojást
1. Halkonzerv
Sokan nem tudják, de egy kis konzerv lazac (75 grammos) 18 gramm fehérjét tartalmaz. Sőt, a lazac-, tonhal-, pisztráng- és szardíniakonzerv esetében olyan aprók és puhák a szálkák, hogy simán megehetjük őket, így kalcium- és D-vitamin-forrásként is szolgálnak. Ezenfelül pedig az Ómega-3 zsírsavak étrendbe való beillesztésére is kiváló választások. Próbáld ki ezt az isteni tonhalas melegszendvicset!
2. Túró
Egy fél csésze vagyis 125 gramm túró 12 gramm fehérjét tartalmaz, így mindenképpen jó alternatívát jelent, ha leváltanád a tojást. Keress alacsony vagy nátriummentes fajtákat, ha ügyelned kell a sóbeviteledre. Kombináld a túrót a kedvenc harapnivalóiddal! Jöhet például egy túrós rétes recept?
3. Edamame
Tudtad, hogy 125 gramm edamame-ban 9 gramm fehérje található? Az is nagyszerű ebben a fajtában, hogy teljes értékű fehérje, vagyis tartalmazza mind a kilenc esszenciális aminosavat, amelyek az izomzat fenntartásához és építéséhez szükségesek. Ezenfelül pedig az edamame könnyen elkészíthető – párolhatod, főzheted és grillezheted is. Ízesítsd egy csipet sóval, aleppói pirospaprikával vagy a kedvenc fűszereiddel.
4. Kefir
Az íncsiklandozó és egészséges kefir 9 gramm fehérjét tartalmaz csészénként (240 gramm). Ezenfelül kiváló kalcium-, foszfor- és D-vitamin-forrás is, amelyek a fehérjével együtt nélkülözhetetlenek a csontok egészségéhez. Mit szólnál egy puha kefires lángos recepthez?
5. Mandula
Több kutatás is bizonyította, hogy a mandula rendszeres fogyasztása javíthatja a koleszterinszintet, és segíthet fenntartani a szív egészségét. 40 gramm mandula (körülbelül 35 darab mandula) 9 gramm fehérjét tartalmaz. Továbbá a diófélék közül a mandula büszkélkedhet a legtöbb rosttal, E-vitaminnal és kalciummal. Készítsd el ezt a málnás-mandulás blondie-t!
6. Görög joghurt
Ki gondolta volna, hogy egy selymes textúrájú, 170 grammos görög joghurt 15 gramm fehérjét tartalmaz? Remek fehérjeforrás! Párosítsd a kedvenc gyümölcsiddel, granolával vagy müzlivel, és építsd be a mindennapi étrendedbe. Próbáld ki ezt a görög joghurtos tortát!
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!
Ezeket a hasznos konyhai tippeket is lesd meg: