Név: Farkas Mózes
Életkor: 20
Foglalkozása: Szakács
Kedvenc ízvilág: Kinai, Olasz, Spanyol, Thai, Francia, Magyar
Kedvenc szakács: Paul Bocuse, Erik Schröter, Széll Tamás, Szúló Szabina
Kedvenc saját recept: Juhtúrós sztrapacska Paradicsommal rukolával és bazsalikomolajjal
Kedvenc recept: Ropogós csirkeszárnyakSaját specialitás: Burgonya gnocchi erdei gombákkal és pirított nyúlhús!
Farkas Mózes a nevem 19 éves vagyok szakács végzetségem van. Szeretem a változatosságot az étteremben egy ételben és a tányéron is. Minden helyzetben próbálom a legjobbakat kihozni magamból! Mindig is érdekelt a gasztronómia de igazán 2. éves tanulóként szerettem bele a szakmába. Szeretem az új alapanyagokat, az új ízeket, az új textúrákat, egyszóval szeretem a gasztronómiát!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!