Ezért lesz június 25-én az Anthony Bourdain emléknap, és így lehetsz részese Te is

Kedves apropóból döntöttek úgy, hogy az Anthony Bourdain emléknap június 25-én lesz, és nem június 8-án.

Lassan egy éve, 2018. június 8-án elvesztette a világ Anthony Bourdaint, az egyik leghíresebb és karizmatikusabb sztárséfet, sokunk azóta sem tért magához - a hírt mi is közöltük.

A szomorú évforduló apropójából két jó barátja és kollégája, Eric Ripert és José Andrés kitalálta, hogy minden évben nemzetközi emléknapot tartanak a séf tiszteletére, de nem halálának napján, hanem inkább június 25-én, Bourdain születésnapján!

via GIPHY

A gyakorlatban ezt úgy képzelik el, hogy mindenki, aki szívesen megemlékezne aznap, azaz június 25-én Tonyról, cyber-koccinthat rá, ha posztol egy képet/videót a témában -#BourdainDay hasthaggel megjelölve.

Az első videót ők maguk töltötték fel, itt megnézhetitek:

A gesztus mögött amúgy Bourdain azon roppant szerethető vonása áll, hogy egész életében kifejezetten nyílt, közvetlen és kedves volt rajongóival, akárhol is találták meg egy selfie vagy autogramm kedvéért - ezzel a posztumusz köszöntéssel erre a személyiségjegyére is emlékeznek.

Ráadásként egy külön ösztöndíjprogramot is indítanak a gasztro iránt érdeklődő külföldi diákok számára Bourdain ex-iskolájában, a Culinary Institute of America-ban.

Ezt láttad már az ízHUSZÁR-on?

Ezek voltak Anthony Bourdain kedvenc trash kajái

via; címlapfotó

Legújabb receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Baileys házilag

Ha szeretitek az édes-selymes krémlikőröket, akkor az idei karácsonyi ajándékotok magatoknak legyen az, hogy elkészítitek házilag. Ugyanis sokkal-sokkal finomabb és aromásabb lesz, ...

Csülök sörben sülve

A sörben sült csülök fejedelmi fogás, ráadásul jó kiadós is. Érdemes egy nappal a sütés előtt bepácolni a húst, hogy az ízek jól átjárják és finom szaftos, omlós legyen. Ameddig ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...