A Google minden évben közzéteszi a legnépszerűbb keresési kifejezéseket. Évről évre egyre több szóra, összefüggésre keresünk rá, ezeket pedig idén is összesítették globális és országos szinten. Nézzük, mi volt a tíz legnépszerűbb receptkeresőszó Magyarországon idén a Google Trends szerint:
1. Csirkemell
A 2017-es abszolút favoritja a csirkemell volt. Január és november elején kerestünk rá a legtöbbször. Az év eleji nagyon meredek emelkedés, majd zuhanás valószínűleg az áfacsökkentésnek köszönhető. Az 5%-os áfakulcs miatt sokan keresni kezdték a csirkehúst. A legtöbb lekérés a "csirkemell" szón belül a pörköltekre érkezett.
Gombás-tejfölös csirkemell paprikás
Ez egy nagyon finom étel, és gyorsan elkészül. Én tésztával tálaltam, amit amíg a csirkemell főtt, addig főztem meg. 100 grammban 100 kalória van. Én 10%-os tejfölt használtam. Ez a ...
Édes-savanyú csirkemell
Ez egy klasszikus, amit még magam sosem készítettem el, csak készen vettem a boltban. Szerintem így sokkal finomabb.
Tejfölben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
A receptet még tavaly kaptam a kolléganőmtől, aki egy újságban találta, és úgy gondolta, érdemes lenne kipróbálni. Azóta se beszéltünk róla. Közben én már többször ...
2. Frankfurti leves
A "frankfurti leves" február és július közepén volt nagyon keresett. Nem is csoda, hiszen nagyon tartalmas levesről van szó, ami télen és nyáron is népszerű.
Frankfurti leves ahogy Zsolt készíti
Nem tudom, lehet-e valódi frankfurti levesnek hívni ezt a levest. Szintén sok változtatáson ment keresztül. Mára ezt a változatot szeretjük a legjobban. Ez a mennyiség kb. 10 főre lesz ...
Sütőtökös frankfurti leves
A krumplit sütőtökre cseréltem a klasszikus receptben, ment hozzá egy kis római kömény, a tetejére pirított szalonna, és az eredmény az egyik legklasszabb őszi leves lett.
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
3. Slime recept
Mi sem értjük, hogy került fel a receptek közé. A slime nem étel, hanem egy nyúlós anyag. Mi nem sok értelmét látjuk, de több tízezernyi internetező nem tévedhet. A slimekészítésről szóló DIY-videók egyébként a Youtube-on is a legnépszerűbb tartalmak közé tartoznak. Íme egy karácsonyi változat:
4. Töltött káposzta
A töltött káposzta az örök kedvenc. Ebben az évben főleg áprilisban volt az.
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Töltött káposzta 4. -egyszerű
Ha a sótlanságot nem vesszük, alapvetően finom lett, bár nem voltam vele megelégedve, ugye a só miatt. A maradék levébe egyébként szórtam még sót, és este, mikor ettem megint ...
Töltött káposzta karácsonyra
A töltött káposzta receptjét szerintem felesleges leírni. Ahány ház, ahány ember, annyi szokás, annyi recept. Most nem csak arról van szó, hogy kolozsvári vagy szabolcsi - az, hogy ki ...
5. Rizskoch
Érdekes, hogy az iskolai menzák miatt utált, de sokak által mégis közkedvelt édesség ilyen jó helyre került a keresésekben. Áprilisban, augusztusban és szeptemberben is sokan kerestek rá.
Rizsfelfújt, ahogy Vicikó készíti
Nagyon kedveljük a rizskoch-ot, amolyan gyerekkori emlék - eledel ez is. Pedig az óvodai, iskolai variációk, emlékszem mindig szárazak voltak, olykor még kemény is volt benne a rizs..., de ...
Rizskoch 3.
A vendégeimnek ezt a nagyon könnyű és nem túl édes desszertet kínáltam a hétvégén.
6. Császármorzsa
Szintén egy klasszikus. Szeptember közepén keresték a legtöbben.
Császármorzsa 2.
Jó pár évvel ezelőtt ettem egy ausztriai síelés alkalmával először igazi császármorzsát. Gyerekkoromban nagyon gyakran ettünk mélyhűtött, készen kapható változatot. Azt hittem, ...
Gyors császármorzsa Barna Fruzsinától
Gyakran csinálok császármorzsát reggelire, ha épp azt kívánom. A legtöbb recept azonban úgy írja le az elkészítését, hogy a tésztát órákra hűtőbe kell tenni (hogy a búzadara és ...
Osztrák császármorzsa Kornél konyhájából
Ezt a receptet egy osztrák szállodában tanította nekem egy német chef, persze mennyiségek nélkül, érzésre... Az arányok, amiket leírtam nagyjából stimmelnek, ezek alapján azért el ...
7. Brassói aprópecsenye
Egész évben népszerű, de valamiért november 5 és 11 között nagyon megugrott a kereslet iránta.
Brassói aprópecsenye kockaburgonyával
Igazi brassóit szerintem csak Anyukám tud csinálni. :) Jópárszor elkészítettem már én is, de sosem tudom pont olyanra csinálni, mint az övé.
Borsós csirke brassói
Gyorsan kellet valamit főznöm, amit mindannyian megeszünk. Ez sokszor probléma nálunk, mert a fiam igen válogatós.
Gyors csirke brassói
A gyors brassói, kb. fél óra alatt készül el, pulykahúsból is el lehet készíteni. Ha sertéshúsból készítjük (lapocka, tarja, comb, karaj), akkor egy kis vízzel tovább kell ...
8. Mézes krémes
Egész évben alig keresik ezt a süteményt, ellenben az ünnepek előtt nagyon sokan akarták tudni, miből készül. Húsvét előtt néhány nappal nagyon népszerű volt, valószínűleg karácsony előtt néhány nappal is így lesz.
Babapiskótás mézes krémes
Az eredeti receptet a neten találtam, és sajnos rosszak voltak az arányok benne, így az első adag tészta a kukában landolt, ez nálam nem jellemző! De nem adtam fel, saját magam által ...
Mézes krémes Bakesz konyhájából
Különös történetem nincs, de gyermekkoromtól kezdve kedvenc süteményem. Nem hiányozhatott az ünnepi kínálatból, és a disznóvágások desszertje is ez volt. Mivel a sütinek legalább ...
Mézes krémes
Ez egy tipikusan olyan sütemény, amit előre el kell készíteni. Fogyasztás előtt egy-két napot álljon a hűtőben, akkor lesz igazán puha a tésztája.
9. Marhapörkölt
Az egyik nagy kedvenc sokak körében, mégis tudni akarjuk a receptjét. Főleg június elején, egészen július közepéig.
Bográcsos marhalábszárpörkölt
Már önmagába véve a pörkölt is egy külön műfaj...hát még a bográcsos verzió! Az kérem, egy külön művészeti ág! Nem vagyok feltétlen híve annak, hogy a gyors fogások nem lehetnek ...
Marhapörkölt 1.
Jó magyar ember szereti a pörköltet. Én magam jópár fajta pörköltet készítettem már el. Ez a pörkölt, kísérleteim egyik szellemi terméke, ami igazán sikeresnek mondható. Az alap ...
10. Mirinda szelet
Ez a süti is a húsvét előtti időszakban volt a legnépszerűbb, pedig nyáron is jó belőle falatozni.
Mirinda szelet
Célszerű a hűtőben tárolni, mert a vajas krém megolvadhat, így csak tálaláskor vegyük ki a hűtőből és akkor szeleteljük.
Mirinda szelet 2.
Krémes sütire vágytunk, ami nem túl édes... Régebbi receptek közül erre esett a választásunk. :)
Ezeket olvastad már?
12 hazai étterem, ahonnan érdemes halászlét rendelned karácsonyra
Halászlé nélkül nincsen karácsony - gondoljuk sokan. Ha nem akarsz bajlódni az elkészítésével, megmutatjuk, honnan tudsz rendelni egy klassz halászlevet.
Hajdú_Anna
17 puha és omlós diós aprósütemény
A dióból igazi ünnepi és akár hétköznapi finomságok is készülnek, most aprósüteményeket mutatunk vele!
Nosalty
13 szupergyors vendégváró muffin
Karácsonyi időszakban gyakran váratlanul toppannak be vendégek. Kapóra jöhet egy gyors muffinrecept. Vészhelyzet esetére ments el belőlük párat, és nem érhet meglepetés.
Nosalty
14 gyönyörű, mandulás aprósütemény
A mandula igazi ünnepi alapanyag tudjuk, nem olcsó, de néha talán beleférhet. Most aprósüteményeket választottunk, amik mandulával készülnek.
Nosalty
