A sütit New Yorkban tehetjük magunkévá, méghozzá a KEKI Modern Cakes nevezetű cukrászdában, ahol csupa organikus, tiszta alapanyagokat (tojást, tejterméket) használnak, fele annyi cukorral, mint ami egy átlagos amerikai piskótába kerül, és minden kézműves és szuperfriss - már a weboldaluk is magáért beszél.
A csodás rezgő piskótákat amúgy a tajvani piskótareceptek ihlették: egy tálca süteményhez 48-54 (!), ámis farmokról (!) származó organikus tojást használnak el, a gyönyörű kemény hófehér tojáshabot belekeverik a tésztába, belesimítják egy hatalmas tepsibe, megsütik, és kész is a habkönnyű, puha, szájban olvadó rezgő-mozgó piskóta. Szép nagy darabokra vágják, egyedi pecsétet is kapnak, és kész is!
NÉZZÉTEK, hogy készül:
Van sima, epres, de túrótorta vagy akár matchatorta is. Irány New York!
Ezeket olvastad már?
Top 15 klassz torta cukor nélkül
Diós, mandulás, málnás, ribizlis na meg persze csokis. Tortareceptek hozzáadott cukor nélkül. Melyikkel kezdjük?
Bodon Judit dietetikus16 torta, amiről sosem gondolnád, hogy torta
Láttunk már pár extra tortát életünkben, na de ezeket mi is a monitorhoz tapadva néztük végig - ez most komolyan mind egy-egy igazi torta?
Brecz JuditTOP 11 gyors és könnyű félórás TORTA
Készíts tortát gyorsan és egyszerűen - de olyat, hogy szem ne maradjon szárazon!
Nosalty14 bizarr torta - ilyet még nem sütöttél!
A Trónok harca trónja, óriáskígyó, jobb napokat is látott Barbie baba, Star Wars-os rohamosztagos - csodás és bizarr torták, melyekből meríthetsz, ha szülinap közeleg!
Brecz Judit