Nemcsak a diétázók tartanak attól, hogy az ellenállhatatlan karácsonyi lakomákon felszaladnak rájuk a kilók, hanem általában mindenki. Ugyanis ilyenkor végeláthatatlanul követik egymást az ünnepi asztalon a finomabbnál finomabb fogások, és hát valljuk be, egyáltalán nem egyszerű ellenállni azoknak. Ennek ellenére muszáj megálljt parancsolni a bevitt kalóriáknak, ha nem szeretnénk, hogy bűntudattal kezdjük el az újévet. Jó módszer, ha előre eltervezzük, miből mennyit eszünk, de az talán még jobb, ha eleve kihagyjuk a hizlaló fogásokat.
Karácsonyi gombaleves
Nyáron Bükkszentkereszt környékén gyűjtöttünk gyógynövényt, és egy hidegebb, esősebb napon a Privát Fogadóba tértünk be ebédelni. Levesre vágytunk, és miután felfedeztük, hogy ...
Karácsonyi narancsos kacsacomb
Könnyen elkészíthető, omlós-narancsos kacsacomb, természetesen nem csak karácsonyra!
Karácsonyi vegyes halászlé
Szegedi vagy bajai, gyufatésztával vagy kenyérrel, passzírozva vagy hagyományosan, patkóval vagy harcsafilével... Megannyi lehetőség, rengeteg elkészítési forma, de egy valami ...
Nézzük, többek között miket nem érdemes betervezni az ünnepi menübe:
Italok
Vannak, akik koccintással kezdik az ünnepi ebédet vagy vacsorát. Sokaknál a tojáslikőr a karácsony egyik jellemző itala, és nem szívesen mondanak le róla akkor sem, ha tudják, hogy bizony sok kalória van az édes italban. A tojáslikőr összetevői ugyanis, a cukor, a tejszín és az alkohol már eleve sok kalóriát tartalmaznak. A tojáslikőrben általában poharanként 340-400 kalória van. Ha mindenáron koccintani szeretnénk, jobb választás lehet a fűszeres forralt bor, mert egy pohárnyival 140-220 kalóriát viszünk csak be a szervezetükbe. Azt viszont nem szabad elfelejteni, hogy az alkoholnak étvágynövelő és emésztést lassító hatása is lehet, na meg a vizet is elvonja a szervezettől, aminek hatására folyadékpótlás helyett még többet ehetünk – így alaposan meg kell gondolni, tényleg érdemes-e koccintásra emelni a poharunkat.
Sütik, sós ropogtatnivalók
Ha a sütemények közül kell kiválasztani a karácsonyi mumusokat, nem egyszerű a döntés, ugyanis a legtöbb imádott desszert hizlal. Vannak viszont tipikus fogások, amiket érdemes hanyagolni az eleve kalóriáktól duzzadó asztalon. Sokak kedvence például a rágcsálni való sajtos rúd, amit elkészíteni sem bonyolult, és sokáig tárolható. Azt viszont már kevesen tudják, hogy néhány sajtos finomsággal be is viszik a napi ajánlott telített zsír mennyiségét – és akkor hol van még a többi fogás? Nem véletlenül nem találunk a diétás, fogyókúrás menükben sajtokat, hiszen általában magas a zsírtartalmuk.
Teljes kiőrlésű lekváros linzer
Most, hogy ilyen gyorsan közeledünk a karácsonyhoz, elkezdtem összeírni azokat a süteményeket, amiket idén biztosan elkészítek, de csakis egészséges alapanyagokból. A lekváros linzer ...
Teljes kiőrlésű amerikai palacsinta
A mértékváltáshoz van egy jó kis lista az eztettem.blogspot.com-on, de én már nem váltogatok: egyszerűbb volt beszerezni egy mérőpoharat.
Hagyományos teljes kiőrlésű kalács
Hoztam nektek egy számomra nagyon kedves receptet, amit még a nagymamától tanultam fehér lisztes tésztakészítési módszerrel. Mivel a fehér lisztet és a cukrot már több mint 7 éve ...
Az egyik legnépszerűbb édes karácsonyi sütemény a gyümölcskenyér. Ugyan valóban ez lehet az egyik legfinomabb fogás, viszont nagyon sok kalóriát tartalmaz. Van benne cukor, vaj, és persze liszt, na meg sok-sok kandírozott gyümölcs. Egy gazdagon készített kenyér egyetlen szeletében akár 400 kalória is lehet. Az aszalt, kandírozott gyümölcsökkel eleve érdemes vigyázni, de süteményben még jobban figyelni kell, mennyit eszünk belőlük.
Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!
Ezeket olvastad már?
Mutatjuk az ünnepi szezon leghizlalóbb italait
Talán nem is gondoltad volna, hogy a kedvenc karácsonyi italodban több kalória lehet, mint egy szelet ünnepi sütiben...
Nosalty
Ezek voltak 2020 legnépszerűbb diétái
Természetesen idén is akadtak olyan diéták, amelyeket ilyen-olyan oknál fogva kicsit jobban felkaptak az emberek. Mutatjuk, melyek voltak ezek!
Nosalty
Hogyan álljunk ellen az ünnepi ételek csábításának?
Nem szeretnéd, ha az ünnepi menü átvenné az irányítást az életed felett? Megértjük. Ahogyan azt is, ha óriási kihívás lesz ellenállni a finomabbnál finomabb ételek állandó csábításának. Ahhoz, hogy ez viszonylag könnyen menjen, érdemes néhány trükköt bevetni, és bizonyos tippeket megfogadni
Nosalty
Mi a valódi oka annak, hogy állandóan ennénk?
Vajon miért van az, hogy egy durva nap az irodában vagy a kedvenc csokis sütid illata azonnal evésre sarkall, hiába minden észérv?
Jenei Gréta
