Májustól olcsóbbak lesznek a káposztafélék, a retek, a korai sárgarépa, a saláta, a paprikafélék, a paradicsom, a kígyóuborka - közölte a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke. Az alacsonyabb ár annak köszönhető, hogy a meleg időjárás felgyorsította a fóliában és üvegházakban termesztett növények érését. Ledó Ferenc hozzátette, hogy a kereslet-kínálat alakulásától függően az árak hetente is változhatnak.
Ismertette, az import a paprikaféléknél, paradicsomnál és kígyóuborkánál a legjellemzőbb, de az árak már kezdenek összeérni.
Jelenleg a boltokban megtalálható paprika és paradicsom 70-80 százalékban magyar, az arány május közepére 95 százalék fölé emelkedik.
Shakshuka, a Közel-Kelet lecsója
A shakshukát ahány ház, annyiféleképpen készítik. Én ezt a verziót kóstoltam először, és egyből teljesen beleszerettem. Eredetileg Tunéziából származik, innen került a ...
Hagyományos görög saláta
Forró nyári napokon a tökéletes vacsora - percek alatt elkészül, üdít, laktat, és nem utolsó sorban nagyon finom!
Sült paprika korianderrel
A Szingli konyha újabb fejezetéhez érkezvén arra gondoltam, hogy olyasmit fogok ajánlani, ami még bőven elkészíthető a nyári idényzöldségek valamelyikéből, valamint nagyon vágytam ...
Kitért arra is, az aszályos időjárás miatt tavaly kevesebb burgonya termett, mára gyakorlatilag elfogyott a belföldi termesztésű kínálat, május végén, június elejénjelenik meg a korai magyar burgonya, akkor csökkenhetnek az árak is.
Ezeket olvastad már?
14-féle bolti banánt teszteltek le - ezek lettek a legjobbak!
Az egyik legkedveltebb trópusi gyümölcs, a banán komplex vizsgálatát végezték el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei.
Nosalty
Ezeken a repülőjáratokon elbúcsúzhatunk a mogyorótól
Újabb légitársaságnál tiltották be a mogyoró árusítását, ami sokaknál allergiás reakciót válthat ki a repülőgépeken.
Fenes Gábriel
Ész megáll: Angliában petícióban követelik vissza a műanyag szívószálakat a...
Angliában nem mindenki viseli szívén a környezetvédelem témakörét: sokan az új, szétbomló szívószálakat megelégelve visszakövetelik a Mekiben a műanyagot. Ész megáll.
Brecz Judit
Eddig eheted a húsvéti tojásokat gond nélkül - Ezekre figyelj,...
Ha nem akarod kockáztatni a gyomorrontást, ezeket tartsd szem előtt a húsvéti tojás fogyasztásánál! Ha helyesen tárolod, meglepően sokáig eheted.
Petrás Gabriella
