Ha láttál már szép desszertet, felejtsd el. Ez itt mindent visz. Meg se mernénk enni!
Tény, hogy egy igazi Esterházy torta vagy egy jó Sacher, sőt, egy mezei francia krémes is szemet gyönyörködtető tud lenni, na de megmozdulnak maguktól ezek a sütik? Kinyílnak a rájuk öntött vaníliasodó hatására, mint egy virág?? Na ugye, hogy nem. Mert ez itt igen. A portugál cukrász, Joaquim Sousa - aki egyébként Lisszabonban dolgozik a Hotel The Oitavos éttermében - alkotta meg ezt a gasztronómiai szobrot, ezt a műremeket. 14 mp, nézzétek és ámuljatok!
A recept Gordon Ramsay egyik szakácskönyvéből származik, saját bevallása szerint ez a kedvenc desszertje, nálunk is futó televíziós műsorában is elkészítette már, csak ott ...
Cékla, mint süti alapanyag? Ha eddig csak az agyonfőzött, ecetes, szeletelt savanyúságot ismerted, akkor éppen itt az ideje, hogy az eddig haszontalannak, sőt egyenesen bosszantónak vélt ...
Ismerjük a 7 főbűnt. Mindannyian, minden nap vétkesei vagyunk valamilyen módon. A torkosság, a kapzsiság, a hiúság, a bujaság, a restség, az irigység és a harag. Minden nap.
De van egy ...
Ez a recept új szintre emeli a klasszikus rántott húst, amit ezúttal pulykából készítettünk élénkzöld, fűszeres, zsályás salsa verde mártással párosítva: salsa enyhén sós és ...
Tobozsütit ilyen módon még biztosan nem készítettél, próbáld ki ezt az egészségesebb verziót most egy zöldség bevonásával - lehet, hogy plusz édesítést sem kíván!
Gyerekekkel is pillanatok alatt összedobható, ha szeretnénk a karácsonyfára aggatni ezeket, sütés után azonnal a még forró mézeskalácsokra egy hurkapálcika segítségével fúrjunk ...
Ne higgyétek, hogy a következő héten menüajánlat nélkül maradtok! Minden napra melengető, házias, különleges vagy éppen hagyományos recepteket válogattunk nektek, extra krémes egytálételek vagy főzelékek képében. Nyugalom, lesz előétel vagy leves és persze édesség is!
Manapság számtalan megközelítésről lehet hallani, olvasni, ha az étkezési szokásainkról van szó. A mindful vagy tudatos étkezés, valamint az intuitív táplálkozás például már jó ideje „terítéken van” – de hogyan tudjuk ezeket követni, és mi a különbség e kettő között?
Péntek este véget ért a Séfek Séfe hatodik évada, azonban a végeredmény sokak számára nem volt elfogadható: a győztes ellen többen is felszólaltak, a nézők kikiáltották saját dobogósukat.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...