Egy kicsit nagy kalamajkát okozott három amerikai cserediák az olaszországi Firenzében. A 20 éves fiatalok eltervezték, hogy összeütnek egy finom olaszos vacsorát, ezért tésztát vásároltak a boltban, és felrakták a tűzhelyre. Egy dolgot azonban elfelejtettek: vizet rakni a tészta alá. Meg is lett az eredménye...
Kis idő múlva a tészta lángra kapott, olyannyira, hogy végül a tűzoltókat is ki kellett hívni az esethez.
Ezt a 12 gyakori tésztafőzési hibát többé nem követheted el!
A három lány konyhai bénázása az olaszok figyelmét is felkeltette. Többek szerint jobban tennék, ha inkább visszamennének az Egyesült Államokba hamburgert és sült krumplit enni.Fabio Picchi firenzei séf kedvesebb volt a lányokkal. Felajánlotta nekik, hogy részt vehetnek a főzőkurzusán, ahol bevezeti őket az olasz konyha rejtelmeibe.
Tökéletes tésztaételek ebédre:
Aglio e oilo - olasz fokhagymás tészta
Az egyik legegészségesebb, legfinomabb tésztaételek egyike. Előnye még, hogy hihetetlen gyorsasággal elkészül, és rendkívül finom.
Tonhalas tészta 2. - paradicsomos
Imádom a tonhalat! Nem lehet megunni ezt az ízkavalkádot, amit ez az étel nyújt. A halak királya méltón teljesít. Jó étvágyat! :)
Bolognai spagetti sertéshúsból
Tudom..., mindenkinek van egy jó bolognai spagetti receptje, az ilyen leírásokkal Dunát lehetne rekeszteni. Én megosztom veletek a saját verziómat, ami egy kicsit mégis más, mint a többi. ...
Ezeket olvastad már?
Ezeket olvastad már?
10 nagyon krémes és nagyon gyors tészta
Fél óra az az időintervallum, amit még ilyen melegben is hajlandóak vagyunk a konyhában eltölteni. Főleg, ha ilyen ínycsiklandó finomság a végeredmény!
Nosalty
1,2 tonna húst kellett kivonni a forgalomból
Egyszerre két helyszínen csaptak le a NAV és a Nébih munkatársai.
Nosalty
19 rakott tészta közkívánatra
A rakott tészták népszerűsége szélmalomharcot vív a rakott egytálételekével. Tökéletesen megértjük, hiszen mind gyors, pénztárcakímélő, sőt, a szánk íze szerint variálható!
Nosalty
A tökéletes tésztafőzés szabályai
A tészta az olasz konyhaművészet legnépszerűbb étele - imádói mára benépesítik a világot. Hogy hűek maradjunk a tradícióhoz, tésztánk legyen mindig ’al dente’ ! (x)
Nosaltyvia Munchies
