Ez a tejtermék drágulhat már ősztől, ráadásul kevesebb is lehet belőle

Minőségi javulást várnak a hazai tehenészetektől, ez pedig kihathat az árakra is, amik az elmúlt időszakban sem alakultak túl jól...

Már ősszel brutálisan drágulhat a tejföl a boltokban. Ennek oka, hogy a hazai feldolgozóknak külföldről kell beszerezniük az egy év alatt háromszorosára drágult zsíros tejszínt, mert magyar tejek beltartalmi értéke alacsony.

Mélykuti Tibor, a Tej Terméktanács elnöke a Magyar Időknek elmondta, hogy a negyvenszázalékos tejszín esetében is: míg tavaly májusban egy euróért kelt el a tejszín, most 2,8 eurót fizetnek érte a felvásárlók. A drágulás pedig a következő hetekben-hónapokban is folytatódik, így ősszel már a három eurót is meghaladhatja a tejszín ára.

Az egyelőre kérdéses, hogy jut-e majd elég elég tejföl a boltokba, s mennyit kell majd érte fizetni. A magyar gyártók arra ösztönöznék a hazai tehenészeteket, hogy megfelelő takarmányozási rendszerrel növeljék az előállított tej beltartalmi értékeit, így csökkentve kiszolgáltatottságukat az EU-s piac felé.

A tejföl drágulása már most is látható, de ha a piaci árak nem változnak, a folyamat aligha lesz visszafordítható. AzAgrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) piaci árinformációs rendszere szerint a tertermékek fogyasztói átlagárai így alakultak az elmúlt hetekben. Vastagon jelöltük azokat a tejterméket, ahol drágulás tapasztalható:

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

Legújabb receptek

Medvehagymás-túrós gnocchi

Az olasz malfatti névre hallgató házi gnocchi/gombóc ihlette az alábbi receptet. Ebbe, a kicsit magyarosabb verzióba azonban tavaszi medvehagyma és tehéntúró kerül, ettől frissebb, ...

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!