Gasztro 2020.11.30.

Ez a nő 1 perc alatt tanítja meg neked a legjobb olasz tésztarecepteket

Masszi- Rigó Csilla

Az Amerikában élő olasz nő játékos egyszerűséggel mutatja meg, hogyan készíthetőek el a legegyszerűbben a legkrémesebb és legfinomabb olasz tészták.

Azt már korábban megmutattuk, hogy a TikTok nevű videómegosztó alkalmazás nem csak a tinik igényeit elégíti ki, a gasztronómia kedvelői is számtalan szuper praktikát és receptet leshetnek el a rövid kisfilmekből.

Óriási népszerűségnek örvend például Nadia, az olasz tésztakirálynő is, aki bő egyperces videóiban játékos egyszerűséggel mutatja be, hogyan készíthetünk otthon éttermi minőségű, hagyományos olasz ételeket. Sem olaszul, sem angolul nem szükséges tudnod ahhoz, hogy megértsd a módszereket, elég, ha csak figyelsz. Nézzetek meg pár rövid receptvideót ThePastaQueen jóvoltából:

@the_pastaqueen
The perfect meat sauce for pasta or lasagna Reply to @kiyankho ##meatsauce ##ragu ##italiansauce ##lasagnasauce ##minivlog
original sound - the_pastaqueen

Vagy itt van ez az elképesztően egyszerű és gyönyörű bruschetta:

@the_pastaqueen
Snack time! Follow me on Instagram ##snack ##bruschetta ##quicksnack ##midnightsnack ##italian ##snacking
original sound - the_pastaqueen

A Rómában született nő felmenőinek saját tésztagyára volt az olasz csizma sarkában, Nadia viszont az elmúlt években már Floridában építgette karrierjét, és úgy tűnik, nem hiába. Az igazi olasz temperamentummal megáldott nő főzési technikáját öröm nézni, olyan lazasággal, fesztelenséggel és profizmussal készít el bármilyen itáliai tésztás fogást. Gnocchi, pesztós tészta, klasszikus bolognai spagetti vagy carbonara, ez a háziasszony egy pillanat alatt az eszünkbe vési a legegyszerűbb és egyben legtutibb receptet.

@the_pastaqueen
This is how you make Carbonara ##food ##carbonara ##pasta ##thepastaqueen this is the only right way ##tiktokfoodie ##rome
original sound - the_pastaqueen

Nadia-nak saját Youtube-csatornája és Instagram-oldala is van, az igazi hírnévre azonban a TikTokon tett szert, itt ugyanis már több mint 400 ezer ember követi főzős videóit.

@the_pastaqueen
Spaghetti al limone for you ##veganpasta ##fyp ##tiktokpartner ##spaghetti need a quick snack? FOLLOW ME ON INSTA, The Pasta Queen
original sound - the_pastaqueen

,,Az élet: a varázslat és a tészta kombinációja" - ez a Fellini-idézet Nadia mottója is, aki rövid, színes és vicces videóival, valamint azzal a pergős "ingrrrredients" felkiáltásával egy pillanat alatt meggyőz téged arról, hogy igazi olasz ételeket készíteni nem is nehéz.