Extrém módon sütött kolbászt néhány fiatal – ezt inkább nem csináljuk utánuk

Szokatlan módszert választott a sütögetéshez néhány izlandi fiatal. Egy kitörő vulkán végülis nemcsak látványosság, hanem konyha is lehet.

Izland délnyugati részén múlt héten, több mint 800 év után kitört egy vulkán. Az esemény persze sok nézelődőt vonzott a környékre, akik közül néhányan kipróbálták, milyen a láván főzni.

Ugyan fantasztikus élmény lehet, egyáltalán nem veszélytelen láván főzni. Az önjelölt szakácsokban azonban kevés félelem lehetett: kolbászokkal és pillecukorral felszerelkezve vágtak neki az útnak az aktív lávafolyam felé. Élményükről beszámoltak a helyi médiának.

Abszolút lélegzetelállító. Elég rossz szaga van. Számomra a legmeglepőbb dolog a láva narancssárga színe volt: sokkal mélyebb, mint amire számít az ember

- mondta a 21 éves Ulvar Kari Johannsson.

A hatóságok nem sokkal az eset után közleményt adtak ki a lakosság biztonsága érdekében. Felhívták a figyelmet arra, hogy a vulkánkitörés nagyon veszélyes jelenség.

Izlandon amúgy nagy hatással van a vulkáni aktivitás a gasztronómiára. Egy kis településen például, ahol rengeteg termálvizes forrás található, egy leleményes helyi pék kenyereket kezdett sütni a gejzírek mellett.

A földbe ásott rozskenyér receptje több száz éve ismert a faluban, generációkon át vándorol. 24 óráig sül a talaj alatti hőben, állaga tömör, süteményszerű. Igazán különleges találmány.

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!


Érdekességek a világ minden tájáról itt:

Forrásunk volt

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek