Mikor kezdődik nálatok a karácsonyi készülődés?
Én általában december elsejével teljes díszbe öltöztetem a lakást, de idén az új műsorom, az Appra magyar! élő adásai miatt már korábban elkezdtem járni a boltokat. Minden évben megfogadom, hogy jók lesznek azok a díszek, amik vannak, de mindig sikerül még valami újat beszerezni.
Te szoktál díszíteni, vagy besegít a párod is?
A díszítés mindig az én feladatom. Ilyenkor kijön belőlem a gyermeki énem, elképzelem, és megvalósítom, amit szeretnék. A díszítés számomra ugyanakkor kikapcsolódás is.
Mikorra időzíted az ajándékok beszerzését?
Az ajándékozás nálunk egy nehéz ügy. A lista is nagyon hosszú, pedig mindig megfogadjuk, hogy csak a gyerekeknek veszünk valamit. A személyre szabott ajándékokat szeretem. Sajnos általában addig odázom a dolgot, amíg bele nem kerülök a karácsonyi forgatagba. Aztán alig várom már, hogy odaadhassam a nagy gondossággal kiválasztott ajándékot.
Hol töltitek idén a karácsonyi ünnepeket?
Idén valószínűleg vendégségbe megyünk karácsony estéjén. Szerintem nagyon nyomasztó tud lenni a karácsonyi menü megtervezése. Én is az a fajta vagyok, aki nagyon sokat akar, aztán belefullad a rengeteg feladatba, ezért mindig segítünk annak, aki vendégül lát minket, hogy levegyük a terhet más válláról.
Van olyan étel, ami sosem hiányozhat a karácsonyi asztalról?
Az édesanyám minden karácsonykor készített székelykáposztát. Én rajongója vagyok, lehet pont azért, mert rá emlékeztet. Az első falatnál előjön a gyerekkorom. Tényleg igaz az, hogy az ételek nagyon sok érzelmet hordoznak. Az étkezés nem csak a túlélésről szól, hanem egy örömforrás is.
Székelykáposzta receptek:
Van olyan étel, amit nem szeretsz?
A rántott ponttyal ki lehet engem kergetni a világból. Ádám szereti a halászlét, ezért annak is kell lennie a menüben.
A karácsonyi bejglit szereted?
Nem szerettem gyerekkoromban a bejglit, mert nagyon vékonyan volt benne a dió- és a mákréteg. Most sokkal gazdagabbak töltelékben, ezért megeszem.
Bejgli receptek:
Te készítesz valamilyen édességet?
Kétfélét szoktam. Jóval karácsony előtt már elkezdek bonbonokat készíteni, amiket elajándékozok. Emellett van egy párizsikrémes piskótatekercs, amit minden évben elkészítek.
A párod cukrász, szokott ő is segíteni a sütésben?
Szokott, bár én nem tudom utolérni, mire megkérdezném, ezt hogyan kell csinálni, addigra megsül a sütemény.
Ezeket olvastad már?
„Szerencsére” idén sem maradunk fura ízesítésű karácsonyi édességek nélkül
Tavaly annyira jól mentek a bizarr ízesítésű karácsonyi pálcikák, hogy idén is piacra dobták őket. Nem tudjuk elképzelni, hogy bármelyik a gyerekek kedvence lenne.
Fenes Gábriel5 terület, ahol szerintünk még nem vetetted be a citromodat...
A citrom drága - tudjuk. De ezekhez nem kell feltétlen újat megkezdened, az eredmény pedig elég meggyőző. Éljen a citromsav!
Brecz Judit8 amatőr hiba, amit egy elegáns étteremben elkövethetünk - így...
Ha IGAZÁN elegáns helyre mentek vacsorázni, érdemes pár dologgal tisztában lenni. Már ha zavar, hogy ferde szemmel néz rád a személyzet vagy a szomszéd asztal.
Brecz JuditKiderült, mennyibe kerül egy Starbucks-os kávé a világ különböző pontjain...
Kairóban jóval olcsóbban ihatjuk kedvenc kávénkat, mint Zürichben.
Fenes GábrielEz az interjú nem jöhetett volna létre a Somat Gold nélkül.