TOJÁS: a (magyar) konyha egyik alappillére, leginkább reggelire vagy feltétként szeretjük. Főzve, buggyantva, omlettbe, rántottába és sütve is csodás húsmentes fehérjeforrás és fontos izomképző sportolás után. D-vitaminforrás is, ami támogatja az immunrendszert, és a depresszív gondolatokat is távol tartja.

CSOKOLÁDÉ: tudjuk, most mindenki örül - azonban mindez csakis az étcsokira vonatkozik ám, hiszen sok benne az antioxidáns, a magnézium, ami az idegrendszert, a vérkeringést és az izmokat is támogatja. Néhány kocka 70% kakaótartalom körüli étcsoki a depresszió, a fáradság vagy a premenstruációs szindróma oldására is kiváló!

DIÓ: tény, hogy kalóriadús és zsíros, de a különféle olajos magvak, főleg a dió elegendhetetlen a tudatos táplálkozásban. Melatonint tartalmaz, ami segíti a nyugodt alvást és csökkenti a cukorbetegség, a szívbajok kockázatát és a stresszt. Sőt, a dió még a haj és bőr egészségért is tesz! Néha egy-egy maroknyival csak jót teszel.

BANÁN: magas cukortartalma miatt sokan ódzkodnak tőle, pedig nem kéne - csak a mennyiségre kell figyelni! Szuper energiabomba, magas káliumtartalma óriás pozitívuma, ami segít a stroke, a szívdobogás, az arthritis megelőzésében. B-vitaminforrás is, ami a depresszió ellenszere.

KÁVÉ: valószínűleg megint sokan bólogattok, hiszen hatására tudtok kikelni az ágyból vagy elszámolni háromig. Valóban kicsit észhez térít, ezen kívül növeli a dopamin- és szerotoninszintet, amik tulajdonképpen a boldogságért felelős hormonok, és hát természetesen sokaknál a reggeli emésztési problematika megoldókulcsa is - A KÁVÉ.

AVOKÁDÓ: a szupergyümölcs, ami most - ha lehet ilyet mondani - konkrétan divatban van, bár állítólag termesztése nem éppen környezetbarát. De ha csak a pozitívumait nézzük, növeli a szerotoninszintet, ami felelős a jó hangulatért, csökkenti a fáradságot, serkenti az agyműködést, tele van "jó" zsírokkal, segíti az emésztést, szépíti a bőrt!

Piros bogyók: ide tartozik a málna, az eper, az áfonya, a szeder, a ribizli és társaik. Antociántartalmuk gyulladáscsökkentő, és szuperek depresszió ellen is, tele vannak antioxidánssal, amik sejtmegújító, bőrfiatalító hatásúak.

Az olasz tészták: a durumlisztből - vagy a teljes kiőrlésű lisztből - készült tésztafélék lassabb felszívódásúak, a teltségérzetet nyújtják. Tévhit, hogy kalóriatartalmuk kevesebb, mint fehérlisztes társaiké! Alacsony zsírtartalmúak, komplex szénhidrátforrásnak tekinthetők, a szerotoninszintet is növelik. Egy nem túl nagy adag teljes értékű tésztaétel boldogsághormont termel, sőt, B-vitamint is felszabadít! És hát ki ne imádná a tésztát? Recept itt.

LAZAC: nagyon magas az omega3-zsírsavtartalma, ami szintén kiváló hír a depresszió ellen, de mérsékli a vér koleszterinszintjét is, így ezzel együtt csökken az érelmeszesedés és szívinfarktus kialakulásának kockázata. Sőt, a memóriát is serkenti! Recept itt.