Ennyibe kerül a világ legdrágább kávéja - te fizetnél érte?

Néhány szerencsés gourmand már ingyen megkóstolhatta a drága főzetet.

Csészénként 75 dollárért (22 ezer forintért kínálja) a világ legdrágább kávéját egy kaliforniai kávézólánc. A kávépörköléssel is foglalkozó Klatch Coffee dél-kaliforniai és San Franciscó-i kávézóiban kezdte árulni az Elida Natural Geisha 803 nevű kávét.

Bo Thiara, a cég San Franciscó-i üzletének társtulajdonosa szerint a kávé nevében szereplő 803-as száma arra utal, hogy ennek a fajtának a nyers kávébabjai fontonként (453 gramm) világrekordot jelentő 803 dollárért (232 ezer forint) keltek el egy közelmúltbeli panamai árverésen.

Az aukción mindössze 45 kilogrammot értékesítettek a különleges fajtából. A kávébab nagy része Japánba, Kínába és Tajvanra került, ám az észak-amerikai kávézóláncok közül egyedüliként a Klatch Coffee-nak is sikerült szert tennie 4,5 kilogrammra.

A Panamából származó kávé az Arabica egy ritka fajtája, amelynek virágos, teára emlékeztető íze van, némi jázmin és bogyós gyümölcs beütéssel. A kaliforniai műhelyhez került 4,5 kilogrammnyi kávébabból nagyjából 80 csésze kávét lehet készíteni.

Néhány szerencsés gourmand ingyen megkóstolhatta a drága főzetet szerdán a cég San Franciscó-i kávézójában, ahol hatalmas felirat hirdeti a "világ legdrágább kávéját".

Ezeket olvastad már?

via MTI

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek