Ennél a táncoló zombitintahalnál ma már nem kell durvább dolog

Meglehetősen sokkoló, ahogy a fej nélküli tintahal egy kis szójaszósztól "életre" kel. Ti megennétek ezek után?

Úgy látszik egyre gyakoribb, hogy már élettelen tengeri lények "életre" kelnek. Néhány hete egy félbe vágott tonhalról írtunk, amibe még visszatért némi reflex. Most itt van ez a cuki kis tintahal, amit leöntenek szójaszósszal, és táncolni kezd a lábaival...

A videón látható tintahal egy népszerű japán fogás része. Odori-donnak, vagyis "táncoló rizsnek" nevezik. Lenne kedvetek megkóstolni?

Korábban a Discovery Channel is foglalkozott az étellel. A mozgás szerintük a tintahal kémia receptorainak és a só, valamint a szójaszósz találkozásának köszönhető. A receptorok miatt jön létre izomösszehúzódás, és a tintahal táncolni kezd.

...ezeket láttad már?

Ezeket olvastad már?

via Foodbeast

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk

További cikkek