Döbbenetes gyógyulás vegán étrenddel

3 évvel ezelőtt egy ritka betegség támadta meg Ella Woodward-ot, az akkor még csak 19 éves brit lányt. Azóta azonban már makkegészséges. Hogy hogyan csinálta?

Ella Woodward

Tudtad?

A Posturalis tachycardia szindróma az idegrendszert támadja, és az automatikus funkciókat teszi tönkre, vagyis a mozgást és az emésztést, emellett pedig az immunrendszert is legyengíti.

Sajnos a gyógyszeres kezelések után sem javult az állapota, így továbbra sem tudott lábra állni, és ideje nagy részét ágyban töltötte. Eldöntötte, hogy ideje saját kezébe venni sorsát. A már 22 éves Ella immáron makkegészséges, és tapasztalatait másokkal is megosztja saját blogján: adeliciouslyella.com-on.

Nemrég Péterfy Borival beszélgettünk, aki hasonlóan gondolkodik, mint Ella, és akinek fő mottója szintén idevág: „az vagy, amit megeszel.” De tényleg így lenne? Az ábra mindenesetre Ella esetében is ezt mutatja. A Dailymail-nek elmondta, hogy milyen borzalmas állapotban volt, mielőtt belekezdett volna az életmódváltásba.

" A szó szoros értelmében nem tudtam sétálni az utcán, 16 órát aludtam egy nap, állandó fájdalmaim voltak, össze-vissza vert a szívem, elviselhetetlen emésztési problémákkal és hasi görcsökkel küzdöttem."

Elhatározta, hogy egészséges táplálkozásba kezd. Saját bevallása szerint a cukor egy szörnyeteg. „Elkezdtem kutatni a természetes gyógyulást” - mesélte. Végül teljes egészében vegán életmódra váltott. Elhagyta étrendjéből a finomított cukrot, a glutént, a tejet, és minden finomított alapanyagot illetve feldolgozott hústerméket - végül ez segített betegsége legyőzésében. Innentől kezdve nem volt megállás: céljául tűzte ki, hogy másoknak is segíteni fog, elindította saját blogját, azóta pedig könyvet is írt már.Néhány héttel az életmódváltás után már érezte a pozitív hatásokat, sőt, másfél évvel később el is hagyta gyógyszereit, amiket az orvosok szerint egész életében szednie kellett volna. Reggel zöld turmix-al kezdi a napot, amit saláta követ, majd kiadós levesek, kelkáposzta chips és házi humusz.

"Smoothie-val kezdeni a napot nagyon pozitív dolog, mert rengeteg energiát ad."Ella egészségi állapota annyira lenyűgözte az orvosokat, hogy hasonló betegségben szenvedőknél is kipróbálják ezt az étrendet.

Blogján megosztja történetét és receptjeit is, illetve méregtelenítési és étkezési tanácsokat is ad - bejegyzéseit mára tízezrek olvassák.

(via: dailymail)

Legújabb receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...