Elképesztően megdrágulhat a tojás, az ok pedig nem csak a csirkékben keresendő

Elképesztően nagy mértékben drágulhat a tojás a következő években, a tojástermelők szerint az árnövekedés oka az állatvédőkhöz, vagy valamilyen furcsa üzleti érdekhez köthető.

Megszüntetnék a ketreces tyúktartásból származó tojás forgalmazását a kiskereskedelmi láncok, a néhány éven belül bekövetkező lehetséges változás pedig akár 40%-kal növelheti a tojás árát.

Pákozd Gergely, a Magyar Tojóhibrid-tenyésztők és Tojástermelők Szövetségének alelnöke szerintezzel veszélybe sodornák a közép-európai, ezen belül is a kilencven százalékban ketreces tartást alkalmazó hazai tojáságazatot - írja a hvg.hu.

A Tesco áruházlánc már hivatalos közleményben is kiáll a szabadtartásos tyúkok tojásának forgalmazása mellett. A szabadtartásos vagy mélyalmos technológia ugyan állatbarát, környezetvédelmi szempontból sokkal ártalmasabb a bolygóra, mivel a területigény és az energiafelhasználás is nagyobb mértékű, mint ketreces tartás esetén.

Pákozd Gergely szerint a változás hátterében olyan állatvédői nyomás, vagy üzleti érdek lehet, amely akár 40%-kal növelheti a tojás árát a következő években.

EZ IS ÉRDEKELHET:

Ezeket olvastad már?

via MTI, hvg.hu

Legújabb receptek

Egyszerű francia hagymaleves

Csak a franciák olyan ügyesek és leleményesek, hogy az egyszerű vöröshagymából ízes, karakteres és komfortos levest tudjanak varázsolni. Szerencsére, az alábbi recept birtokában, ...

Céklaravioli

Hideg előétel céklából nagyszerű ricottás-parmezános-citromhéjas töltelékkel, pont olyan, mint a legjobb olasz ravioli, csak még színesebb, ízletesebb. Nagyszerű lisztmentes ünnepi ...

Céklacarpaccio

Húsmentes carpaccio céklával. A hajszálvékony céklaszeleteket csodálatosan tálalhatjuk mandulaszósszal, zöldsalátával, csírával, magokkal, bogyós gyümölcsökkel, akár ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...