Azonnali hatállyal felfüggesztette egy budapesti pékség működését aNemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).Az üzem higiéniai és műszaki állapota a legalapvetőbb elvárásoknak sem felelt meg. A működtetők nem tudták felmutatni a személyzet egészségügyi alkalmasságát igazoló dokumentumokat sem.
A pékségben jelöletlen, valamint lejárt minőség-megőrzési idejű élelmiszert, illetve alapanyagot is találtak, melyeket az ellenőrök haladéktalanul kivontak a forgalomból és a további felhasználásból.
Az ellenőrök további visszásságokat is találtak:
a poros, takarítatlan épületben nagy felületen penészes volt,helyenként hámlott afesték, és a falakat pókhálók borították
a helyiség nyílászárói kopott, sérült, szennyezett állapotúak voltak, a munkaasztalok alatt a padozat takarítatlan.
a ládamosót a hiányzó csapok, míg a kelesztőt a szétesett gőzelvezető miatt nem lehetett használni.
ahűtők polcait, valamint a tárolókocsikat vastag rétegben borította a rozsda és a szenny.
adalékanyag raktár padozatát több helyen egérürülék szennyezte.
a piszkos földön tárolt zsákok mellett egy rágcsálócsapdában élő egeret találtak a NÉBIH ellenőrei.
Az üzemeltető a tervszerűen végzett kártevők elleni védekezésről nem tudott igazolást felmutatni. Az eljárás folyamatban van, az ügyben több százezres nagyságrendű bírság várható. Az egység csak az ismételt helyszíni ellenőrzést követően folytathatja a tevékenységét.
...ezeket láttad már?
Ezeket olvastad már?
Undorító! Döglött egeret találtak az egyik budai étterem konyháján
Elképesztő dolgokat tártak fel a Nébih ellenőrei egy budafoki étteremben...
NosaltyÖsszeszedtük: így tutira spórolhatsz a nyaralás előtt és alatt a...
Itt a dögmeleg, a szabadságok, pénzed meg alig van. Van pár alapvető ötletünk, hogy spórolj a kaján a nyaralás előtt illetve alatt.
Brecz Judit14 féle ropit teszteltünk - elég szigorú eredmény született
Sós pálcika, sós ropogós, ropi - mindegy, hogy hívjuk, kiirthatatlanul a gyerekkorunk része, és a legtöbben ma is szívesen rágjuk. Most pedig vakteszteltünk 14-et.
NosaltyKenyérfogyasztásban is lemaradunk az uniós átlagtól - Eltűnik a házi...
Egyre kevesebb kenyeret fogyaszt a magyar. Lehet, hogy ez megváltozik, miután június 22-től életbe lép a kenyerekre vonatkozó új szabályozás.
Nosalty