Ez a világ legjobb (egyedényes!) tésztája, ami negyed óra alatt elkészül

Semmi hús, csak paradicsom (a koktél helyett sima is mehet bele), pár levél bazsalikom, hagyma és fokhagyma, na meg spagetti. Egyedényes csoda, ami negyed óra alatt elkészül!

Gyanús, hogy ez a világ egyik legegyszerűbb, ötletesebb, mutatósabb és istenibb tésztareceptje! Ez az egyedényes tészta egyenesen Martha Stewart-tól származik, nem mai darab, de újra és újra lehúzunk róla egy bőrt, mert nem elég egyszer látni, főleg megfőzni.

Amerika gasztronagyasszonya, Martha Stewart tudhat valamit. Az angolul One Pot Pasta névre hallgató egyedényes tészta olyan gusztusos, hogy a videó megtekintése óta azt tervezem, hol veszem meg a hozzávalókat estére. A plusz poén benne, hogy még a kezdő főzőcskézők is megbirkóznak vele - szerintem. Lényege: minden hozzávaló egy edényben, egyszerre készül el!

Elkészítés:

1. Végy egy nagy, lapos serpenyőt.

2. Helyezz bele 2 főre való spagettit.

3. Tegyél bele egy nagyobb fej finomra szeletelt vörös- vagy fehérhagymát.

4. Dobálj rá 10-12 szem koktélparadicsomot kettévágva.

5. Adj hozzá 4 gerezd vékonyra szeletelt fokhagymát.

6. Szórj rá frissen őrölt feketeborsot (kb. negyed teáskanálnyit), két teáskanál sót, és 1/4 teáskanál pirospaprika-pelyhet (vagy chilipelyhet.)

7. Öntsd fel óvatosan kb. 1 liter hideg vízzel - a videón látható, mennyire lepje el a tésztát.

8. Dobj rá friss bazsalikomlevelet - jó sokat.

9. Forrald fel, és összesen kb. 11 perc alatt magasabb hőfokon el is készül. Kóstolással megtudod, megfőtt-e.

10. A végén tálald, dobáld meg parmezánnal, bazsalikommal, és locsold meg némi olívaolajjal.

Ugye kipróbáljátok?

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube-on!

Címlapfotó.


Még több tésztás tartalom itt:

Hirdetés

Támogatott tartalom

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...