Bár az edzés elengedhetetlen ahhoz, hogy formáljuk a testünket, egyáltalán nem mindegy, milyen ételeket eszünk utána. Sokan azt gondolják, hogy ilyenkor szinte minden megengedett, pedig ahhoz, hogy változást vegyél észre magadon, és elérd a számodra kitűzött célt, érdemes igencsak megtervezni, mit viszel be edzés után a szervezetedbe. Nézzük, mire figyelj oda az edzés utáni étkezés során!
Vegyél magadhoz fehérjét
Magas intenzitású edzés után (sőt, minden mozgásforma után) elkezdenek lebomlani az izomfehérjék, ezért fontos azokat gyorsan pótolni.
A fehérje elengedhetetlen a regenerálódás szempontjából. Egy átlagos ember napi szükséglete 0,8 gramm fehérje/testtömeg-kilogramm, ennek egy részét jó, ha közvetlenül edzés után viszed be a szervezetedbe.
Ha izmot szeretnél növelni, akkor érdemes ennél kicsivel többet enni, de nem ajánlott 1,7 gramm/testtömeg-kilogramm fölé menni.
Posírozott tojás újhagymával, pirított bagetten
Egyszerű, de nagyszerű tojásreggeli, amit alig negyedóra alatt összedobhatunk.
Vegán bolognai
Sokféle megoldás van arra a neten, hogy a bolognai szószt vegánosítsa az ember, de ha engem kérdeztek, a füstölt tofus az igazi. Ezzel lehet ugyanis leginkább megidézni a hús gazdag és ...
Egy kis energia
A testünk üzemanyagát, főleg a glükózt glikogén formájában raktározza a szervezetünk, leginkább a májban és az izmokban. Érdemes figyelembe venni, milyen mozgásformát végeztél, hiszen a futás, úszás vagy egyéb, állóképességet növelő sportok több energiát használnak fel, mint az erősítő edzések. Magas intenzitású edzés után 0,5–0,7 gramm/testtömeg-kilogramm szénhidrát elfogyasztása javasolt, lehetőleg a fehérjével egyszerre.
Light tésztasaláta csirkemellel
Gyorsan összedobató saláta - ha van egy kis maradék tésztánk vagy csírkemellünk, akkor pláne percek alatt elkészül!
Színes sonkás tésztasaláta
Maradékfelhasználónak is szuper, de olyan finom, hogy érdemes miatta friss tésztát főzni. :)
Cukkinikenyér Kittitől
Nem kalács, nem kenyér, de valami péksütiszerű finomságra vágytunk. A neten barangolva találtam rá erre a receptre, ami elsőre nagyon furcsának tűnt, de a sejtésem beigazolódott: isteni ...
A zsír is fontos
Bármennyire is félünk a zsírtól, edzés után érdemes bevinni belőle valamennyit. A zsír egyáltalán nem lassítja az emésztést, a közhiedelemmel ellentétben. Bár való igaz, hogy mozgás után kicsit lassíthatja a tápanyagok felszívódását, de ez nem feltétlenül rossz dolog. A zsír jobban serkentheti a mozgás utáni izomnövekedést, különösen akkor, ha zsírosabb tejtermékeket fogyasztunk.
Csicseriborsós casserole
Gyöngyi vega csodája - kipróbálásra erősen javallott! Bővebb sztori itt található.
Egészséges olasz tészta
Vettem kész teljes kiőrlésű tésztát kipróbálásra. Tetszik nagyon. Szoktam én is házilag készíteni, de ez a forma nem megy nekem.
Még több mozgás:
