Számtalan olyan étel van, amelyik sósan és édesen is szerethető. Az első kettő, ami kapásból az eszünkbe jutott, a túrós csusza és a káposztás tészta. Van, akit a hideg ráz a cukrozott csuszától, mások pedig el sem tudják képzelni mellé a szalonnát. Körbenéztünk, melyek is azok az ételek, amelyeket különböző variációban lehet fogyasztani.
{node=36548}
Amerikai palacsinta
Az amerikai palacsinta egyre közkedveltebb hazánkban is. Habár mi ritkán esszük reggelire, és akkor is inkább az édes változat a favorit, azért érdemes a sósat is kipróbálni. A tésztájába keverhetünk zöldségeket, vagy elkészíthetjük a natúr változatot, amit ehetünk kevés vajjal vagy sült szalonnával.
amerikai palacsinta
A fenti receptből 12 darab palacsinta lesz.
Forrás: Szakácsok könyve
amerikai palacsinta
Régóta szerettem volna kipróbálni az igazi amerikai palacsintát, de a gugliba beütve annyi recept jelent meg, hogy kishíján a fejem megfájdult tőle :). Szerencsére eszembe jutott, hogy ...
sós palacsinta
Na, már a család is olyan, mint az időjárás, nemcsak én. Ez a sonka még mindig a Húsvéti maradék, a fagyasztóból előkotorva. Máskor maximum két nap, és eltűnik, most pedig nem ...
Palacsinta
Ha van egy jó palacsintarecepted, variálhatod benne a különböző öntetek és szószok, sós, illetve édes variációját. De elkészítheted belőle a rántott, rakott, illetve csúsztatott verziót is. A palacsintáknak számtalan elkészítési módja van. Ha kíváncsi vagy rájuk, további recepteket itt találhatsz!
5 kedvenc sós palacsintából >>
gyümölcsös palacsinta
Isteni dolgokat lehet csinálni liszt nélkül. A férjem csak pislogott, hogy milyen finomakat reggelizek. :)
húsos palacsinta
Ha mindent frissen készítünk, akkor igazi pepecselős hétvégi ebéd. Nagyon tömör, nagyon laktató, nagyétkű férfiak jóllakatására tökéletes! Természetesen, ha van maradék ...
húsos palacsinta
Ünnepek alkalmával szoktam gombás-húsos palacsintát rántani. Egyik este találtam ki, hogy legyen ez a vacsi a hűtőben talált maradék tarja és sajt felhasználásával.
A sós ...
Polenta
A polenta szintén ehető reggelire és vacsorára, és mindkét változata nagyon finom. Sőt, ha egy, nem előre ízesített fajtát készítünk belőle, akár ehetünk egy tányérral a sós, majd utána desszertként az édes változatból. Ezek lehetnek rakottak, grillezettek vagy akár galuskák is.
9 egyszerű köret >>
polenta
Pofonegyszerű köret, előre elkészíthetjük, akár egy nappal is: csak bedugjuk a sütőbe, felmelegítjük, és tálalásra kész. Jól illik sült húsokhoz, roséra sütött kacsamellhez, ...
polenta
Egyszerű, gyors és finom. Nyáron friss levélsalátákkal kínáljuk.
A recept az Egy falat Olaszország c. könyvből származik, eredetileg négysajtos polentáról van szó, viszont az ott ...
reform süti
Gyors, vega sütinek készült, bármilyen gyümölccsel finom. Ez a mennyiség egy kis adag a 3 fős családnak. A recept gluténmentes, tojás -és laktózmentes. :)
Paradicsomleves
A paradicsomleves az, aminek a legtöbb ember mindkét ízesítését szereti, legyen az egy édesebb változat betűtésztával – már csak a nosztalgia érzése miatt is – vagy egy mediterrán, bazsalikommal és mozzarellával. Mindkettő hidegen és melegen is fogyasztható.
Konyhakertből igazi paradicsom >>
paradicsomleves
Ezt a hagyományosan ízesített paradicsomlevest anyukámtól tanultam, mely nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető, és amely a hétköznapokon gyakran került és kerül még ma is az ...
paradicsomleves
Jellemzően hasonló ízvilággal készítették az ételeket anyukáink, mégis a paradicsomleves teljesen eltérő volt a két családnál, így közös nevezőre kellett hoznunk a saját ...
paradicsomleves
Magyar értelmezésben aligha sorolnánk a levesek közé ezt a toszkán specialitást, sűrűségét tekintve inkább a főzelékeink közt lenne a helye.
Isteni finom, laktató fogás, friss ...
Ne zárkózzunk el ettől vagy attól a verziótól, legalább egyszer próbáljuk ki ezeket az ételeket, nem az általunk megszokott módon.
A rovat korábbi cikkeit itt olvashatjátok! >>