Ebben az étteremben sushi helyett SAJTOK sorakoznak a futószalagon

Megnyitott a világ első étterme, ahol futószalagon érkeznek eléd a legjobb sajtok, mindenféle köntösben! A brutálisan jónak ígérkező helyet mi is meglátogatnánk!

Óriási dobás a sajt szerelmesei számára a londoniPick & Cheese. A látszólag őrültnek tűnő ötlet biztosan hatalmas siker lesz, hiszen annyian vannak oda az épp olvadó, kemény vagy desszertsajtokért, úgy tűnik, igazi piaci rést találtak meg a tulajdonosok.

A forradalmi megvalósítás a sushibárok futószalagon érkező ínyencségeit vette alapul, és egy 40 méter hosszú kifutón mennek körbe a bámulatos ízkombinációk. Legyen szó sós vagy édes változatról, itt mindenki megtalálhatja a kedvencét. Az Egyesült Királyságból érkező sajtokból nem kevesebb, mint 25 változatot használnak.

Az egyik alapító, Mathew Carver elmondása szerint az vezérelte őket, hogy megmutassák, a sajtok sokszínűségét, és hogy azoknak egyáltalán nem kell unalmasnak lenniük, számtalan étellel kombinálhatjuk őket.

Pecorino, gouda, kéksajt, brie és még hosszan lehetne folytatni a különlegességek felsorolását, mi pedig azt vehetjük le a futószalagról, amihez csak kedvünk támad, olyan mint egy óriási sajtbüfé, ami sosem ér véget. Természetesen a jó sajttal gyakran együtt járnak a finom borok is, így ez a hely másik fő profilja, ami belsőépítészeti szempontból is igazán megnyerő.
Az előttünk elhaladó, izgalmas fűszerezésű finomságok és társítások mellett a konyháról a jól megszokott fogásokat is megrendelhetjük, mint a grillezett sajtos szendvics és a lágy, kéksajtos desszertek.

Feta sajt paprikába tekerve

Tart még a kápia paprika szezonja. Így amikor kiderült, hogy kisebb csapat ugrik be este, egy kis beszélgetésre, gyorsan nekiálltam paprikákat sütni. Sütött a teraszon a nap, duruzsoltak a ...

Mi mindenképpen szeretnénk ellátogatni a kecsegtető sajtos étterembe, ahol csak annyi a dolgunk, hogy becsatoljuk az öveket és elmerüljünk a legizgalmasabb kistermelői sajtokból készülő ételekben a kifutópálya mellett.

Ezeket olvastad már?

Top 7 rántott sajt

A karácsonyi nagy családi összejövetelek előtt tartsunk néhány húsmentes napot. Készítsünk rántott sajtot, ezt kicsik és nagyok egyaránt kedvelik.

Nosalty

Címlapkép: iStock

via CNN, Thrillist

Legújabb receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...