Gyakran főzök otthon én is curryvel, és a konyharuháim többségén mind van egy vagy két, de leginkább számos sárga folt, amit akárhogy próbálok kimosni, sehogy sem jön ki. Így van ez a műanyag tárolóimmal, de egy-egy főzés után a fakanalaim is mind sárgák lesznek.
Néhány curry-s recept, ha esetleg megjött hozzá a kedved:
Vöröslencse dahl
Tipikus indiai kaja, dahl névre hallgat, és ahány ház, annyi recept. Barátom anyukájától kaptam ezt a verziót, azóta heti rendszerességgel elkészítem. Ami a legjobb, gluténmentes és ...
Házi csirkecurry 4. - alap
Ez a recept Camellia Panjabi: A legjobb curryreceptek Indiából című, nagyon hasznos kis könyvből származik. Mr Smith vidékre utazott, s gondoltam meglepem valami finomsággal, s egy kis ...
Csirkemell currys bundában
Ebben a receptben a húst nem egészben sütjük, hanem felcsíkozva kerül a szószba, és kanál segítségével alakítjuk ki a szeleteket, sütés közben. Nagyon gyorsan elkészül, a currytől ...
- A curry fűszerkeverék kihagyhatatlan eleme a kurkuma, ami az erőteljes sárga színt adja. A curryre nincsen egységes recept, így ahány ház, annyiféle keverék létezik.
- A Panasonic komolykutatásokat végzett, hogy mi található a népszerű indiai ételben, és a kapott eredmények alapján alkotta meg a tökéletes mosási időt és vízhőmérsékletet, ami biztosan eltávolítja a foltokat.
Tudtad?Az indiai családok 10%-ban használnak csak mosógépet, a legtöbb ember még most is kézzel mos.
- A Panasonic aBBC-nekelmondta, hogy eddig körülbelül 5000 mosógép kelt el, és remélik, jövő év márciusáig még 30 ezer kerül eladásra.
- A vállalat azt is elárulta, hogy tervei között szerepel hasonló gépek piacra dobásaa térségben, kifejezetten az ázsiai országokra specializálódva.
- A mosógép ára 22 ezer indai rúpia, ami körülbelül 96 ezer magyar forintnak felel meg.
Reméljük, hogy egyszer a magyarspecifikus gép gyártása is megtörténik, addig is írjátok meg nekünk, ti milyen programot tennétek a magyar mosógépekbe!
Ezeket olvastad már?
Indul az országjáró gasztro-konvoj
Itt megtalálod egy térképen az összes helyet, ahol megfordulnak idén a food truck-ok. Hogy belekóstolhass kínálatukba, keresd meg a lakóhelyedhez legközelebbi várost!
Nosalty
Rendelj háromfogásos menüt 3.300 forintért!
Most érdemes étterembe menni! Foglalj asztalt a kedvenc helyedre, mert a jövő héten akár 3.300 forintért rendelheted a 3 fogásos menüt - gasztrokalandra fel!
Nosalty
