A Telex utánajárt, hogyan áll most Magyarországon a cukorkérdés, azaz hogy mennyire igaz az állítás, miszerint cukorhiány van. Úgy tűnik, egyre nagyobb a gond.
A budapesti és a vidéki üzleteket járva az látszik, hogy lassan hiánycikknek számít a hatósági áras kristálycukor. Nemcsak arról van szó, hogy épp nincs cukor a boltban, hanem nem is tudják, mikor kapnak legközelebb árut. A cukorínség nem csak a kisboltokat érinti, hanem a nagyobb üzletláncokat (Aldi, Lidl, Tesco, Spar, Penny) is
– írja a Telex.
Hogy mi a cukorhiány oka?
A kereskedők szerint az árstop miatt fennálló alacsonyabb árak és a bevezetett mennyiségi korlátozás okolható a problémáért, a helyzet pedig a karácsonyi sütési láz miatt fokozódni fog.
Az eladók azt mesélik a Pennyben, a Tescóban és Sparban is, hogy amint kipakolják az új árut, egyből elkapkodják, így érdemes lehet nyitásra jönni. A Lidlben vegyes a helyzet, van, ahol elérhető a cukor, van, ahol egyáltalán nincs, boltja válogatja. A Reálban viszont egyértelmű hiányról számoltak be.
A helyzetre a szakértők már előre figyelmeztettek, várható volt, hogy bedől a cukorkészlet, hiszen az olcsóbb árak és a korlátozás miatt mindenki – némileg érthetetlen – felvásárlásba kezdett, a cukor pedig évekig eláll.
Szegeden is ritkán zavartalan a cukorkészlet, kiszámíthatatlan, mikor van belőle elég, így sokan betáraznak, ha tehetik. A mórahalmi CBA-ba viszont bővelkedik benne, nem úgy, mint az ottani kisbolt.
Ha kereskedőként rendelek, hatszáz és hatszázötven forint között hoznak nekem árut, ehhez képest én 390 forintért adhatom. Darabonként ezért legalább 250 forintot bukok
– meséli a Győrhöz közeli Kisbajcs egyik boltosa, Szabó Tamás.
Pécsen illetve Mohácson sem rózsás a helyzet, ott a Lidl, Aldi, Penny sem kap elegendő cukrot.
Diós és mákos bejgli élesztős tésztából
A karácsonyi ünnep elképzelhetetlen a bejgli nélkül. Egy baj van vele, általában kireped. Egyszer azt mondta nekem egy elismert cukrász, hogy az a bejgli, ami nem repedt ki, az nem is ...
Diós linzerkoszorú
Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...
Érdekesség, hogy van olyan árstopos termék, amiből a korábbiakhoz képest háromszoros mennyiséget értékesítenek – a kristálycukor esetében a tavalyi egész éves mennyiség már idén nyárra elfogyott.
Még több aktualitás:
