Csótányok a konyhán, gyanús mélyhűtő és beteg állatok - a hatóságok bezárták az állatos kávézót

Felfüggesztették a hatóságok annak az állatos kávézónak a működését, ami elképesztő higiéniai körülmények között működött. A hely újranyithat, ha pótolja a hiányosságokat.

Felfüggesztették a hatóságok a Bartók Béla úti ExZootic Café működését, miután az egyik korábbi alkalmazott a hvg.hu-nak kitálalt a kávézóban tapasztalható rettenetes állapotokról és az elfogadhatatlan higiéniai körülményekről. A történtekről szinte mindegyik sajtóorgánum, így mi is beszámoltunk. A nagy sajtóvisszhangot és a felháborodott reakciókat a hatóságok bejelentésként kezelték, és szerdán kiszálltak a helyszínre.

A Pest Megyei Kormányhivatal Érdi Járási Hivatal Élelmiszerlánc-biztonsági és Állategészségügyi Főosztálya összevont ellenőrzésre jelent meg a ExZootic Caféban, az állategészségüggyel, és az élelmiszer-biztonsággal foglalkozó szakemberek egyszerre vizsgálódtak a kávézóban. A hatósági ellenőrzés igazolta a volt alkalmazott által elmondottakat...

  • az egység működéséta "konyhatér nagyfokú csótányszennyezettsége” miatt kellett felfüggeszteni.
  • az egyik raktárhelyiségben jelöletlen, vélhetően állati takarmányozásra szánt májat, nyers csirkeszárnyat tároltak.
  • nem vezették a szükséges dokumentációkat, nem volt kihelyezve zárt hulladéktároló, helyette egy falra függesztett zsákban gyűjtötték a hulladékot.
  • nem tudták a helyszínen bemutatni az alapanyagok eredetét igazoló számlákat, szállítóleveleket.
  • a mélyhűtőkben szabálytalanul tárolták az élelmiszert.

A kávézó állatait is megvizsgálták. Kiderült, hogy az állatok betegek voltak, ezt a hatóságok is igazolták, bár a tulajdonos cáfolni próbálta.

Az mindenképpen aggasztó, hogy a felsorolt hiányosságok pótlását követően, kizárólag újabb helyszíni szemle és hatósági hozzájárulás birtokában újranyithatják a helyet. A hatóság döntése szerint a beteg állatokat el kell távolítani a helyről, az egymással versengő fajokat pedig jól el kell zárni, és külön terráriumban tárolni.

Ezeket olvastad már?

Címlapfotó: Facebook

Hirdetés

Receptverseny

MUM, de jó! Bosch Ünnepváró Receptverseny indul

Van egy ünnepi recepted, aminek az elkészítéséhez több konyhai eszközt is használsz? Minél izgalmasabb a folyamata, annál nagyobb az esélyed, hogy nyerj egy Bosch konyhai robotgépet a most induló receptversenyünkön, görgess, és nézd meg a részleteket!

Legújabb receptek

Gyümölcskenyér

Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...