Ahogy közeledik az infuenza és mindenféle nyavalya szezonja, úgy szaporodik meg a felsőlégúti megbetegedések száma. A torokfájást nehéz elviselni, és nagyon makacsul tud ragaszkodni, így különféle módokon próbáljuk enyhíteni. Vannak, akik a csípős paprika torokfájást enyhítő hatására esküsznek, de ez az állítás megosztó. Lássuk, valóban hatékony-e a csípős paprika a torokfájásra!
A csípős paprika pikáns ízéért és hatásáért a kapszaicin nevű vegyület felel. Kutatások is kimutatták, hogy ez a vegyület képes a fájdalomért felelős receptorokat blokkolni, amivel például a torokfájást is enyhíti - de csak átmenetileg.
Az említett vegyület serkenti a nyáltermelést, így nem hagyja, hogy szárazságérzet lépjen fel a torokban.
A népi gyógyászat is előszeretettel alkalmazza torokfájás ellen, és sok étrend-kiegészítő is tartalmaz csípős paprikát, mert egészségre gyakorolt pozitív hatása vitathatalan.
Maradona kedvenc spagettije
Minél délebre utazunk az olasz csizma ’szárán’, annál egyszerűbb és nagyszerűbb fogásokat találunk az éttermek menüjében. Ez a finomság a most nemzeti bajnokká vált Nápoly ...
Ördögi tojássaláta, azaz deviled egg salad
Az amerikaiak híres, (gyakran) csípős töltött tojásán, a deviled eggen csavartunk egyet, és tojássalátaként gondoltuk újra. A csípősség mértéke persze eléggé szubjektív, így ...
Csípős lecsó
A lecsó az egyik legszínesebb magyaros étel, ami bográcsban elkészítve a legfinomabb. Ezt a csípős lecsót úgy főztük meg, hogy ne kelljen az egész fűszeres polcot kivinni a tűz mellé, ...
De valóban hatékony a csípős paprika torokfájásra?
Mivel a benne lévő kapszaicin átmenetileg enyhíti a fájdalmat, ezért gondolják sokan gyógyító hatásúnak, de valójában a gyulladást nem szünteti meg, így egy idő után visszatér a fájdalom.
Ráadásul, akinek érzékeny a nyálkahártyája, annak a csípős ételek extrán irritálják a torkát, így a kaparó érzés még intenzívebb lesz.
A csípős paprika túlzott fogyasztása égő érzést és irritációt okozhat.
Még több hasznos olvasnivaló itt:
